bollicine wine experience 2019

Una nuova sede e un programma ricco di appuntamenti vi aspetta per la sesta edizione di Bollicine Wine Experience dove sarà presente anche il nostro stand della Guida Ristoranti Che Passione. L'evento di AIS Veneto dedicato agli spumanti sarà ospitato domenica 2 giugno 2019 dalla cinquecentesca Villa Palazzon di Colzé di Montegalda (VI) e riunirà, dalle 11 alle 21 alcuni dei più importanti produttori italiani e stranieri. Il banco d'assaggio sarà arricchito per tutta la giornata da degustazioni guidate a numero chiuso dei migliori Champagne del mondo e da laboratori di mixology dedicati alla preparazione di cocktail a base spumante. In questa edizione, Bollicine Wine Experience ospiterà per la prima volta anche il concorso regionale dedicato alla tecnica della sciabolata. I soci AIS Veneto che si iscriveranno alla competizione dovranno dimostrare la loro abilità utilizzando la tecnica del Sabrage nell'apertura della bottiglia di Spumante e quindi del suo servizio al tavolo. Accanto agli stand dei produttori vinicoli sarà presente un'area food dove saranno disponibili alcune specialità del vicentino e piatti di finger food di eccellenze gastronomiche del territorio. Durante la serata, inoltre, il banco d'assaggio sarà accompagnato da concerti di musica dal vivo. Il costo del biglietto d'ingresso per Bollicine Wine Experience è di 25 euro, ridotto a 20 per chi acquista il biglietto in prevendita sul sito. Le degustazioni guidate saranno invece a numero chiuso e sarà possibile prenotare il proprio posto esclusivamente online sul sito di AIS Veneto. Il programma completo della manifestazione e l'acquisto dei biglietti sono disponibili sul sito www.aisveneto.it