a tavola con i piedi per terra
Pranzo speciale al ristorante La Montanella di Arquà Petrarca (PD) che verrà premiato domenica 10 febbraio dal magazine "Con i piedi per terra" perchè nel corso del 2018 meglio ha rappresentato i sapori e la tradizione enogastronomica della Bassa Padovana e dintorni. I suoi punti forza sono stati l'impiego in cucina delle materie prime locali, la stretta osservanza alla stagionalità e la rielaborazione della tradizione secondo fantasia e creatività. il menu sfizioso e invitante sarà il seguente:
- - Calice di benvenuto con Franciacorta;
- - Germogli con asparagi verdi, ovetti di quaglia e tartufo nero;
- - Risotto alla Chardonnay e rosmarino con mimosa di Mimolette;
- - Costine di agnello alla brace di vigna con radicchietto;
- - Delizia al cioccolato bianco e pistacchio;
- - Caffè;
- - Vini in abbinamento ad ogni portata;
Per info e prenotazioni vi invitiamo a chiamare il numero 0429 718200.