garganica a Vicenza 9, 10, 11 giugno

Garganica è l’evento organizzato dal Consorzio Tutela Vini Gambellara e dalla Strada del Recioto per presentare i vini del territorio, da sabato 9 a lunedì 11 giugno. Si svolgerà in tre giornate, nello storico Palazzo delle Opere Sociali, in piazza Duomo a Vicenza. Oltre 20 espositori tra rinomate aziende vitivinicole, come Tenuta Grandi Natalina, e produttori artigianali di specialità gastronomiche, come Loison. Tutti i partecipanti potranno degustare i vini Gambellara e Recioto di Gambellara, insieme a mieli, formaggi, salumi, prodotti da forno, caffè e assaggi di piatti del territorio. Previo prenotazione sarà inoltre possibile partecipare a degustazioni guidate da esperti sommerliers, chef e artigiani del gusto. Sabato 9 dalle 17 alle 22, e alle 18 verticale dal 1996 al 2016 dei migliori Gambellara Classico. Domenica 10 dalle 16 alle 20, e alle 18 una dolcezza lunga lunga: una verticale di Recioto di Gambellara Classico dal 1996 al 2016. Seguirà dalle 19 un "insolito panettone e le veneziane speziate" ovvero le nuove interpretazioni di pasticceria di Dario Loison, con la collaborazione dello chef Alberto Basso, del ristorante selezionato dalla nostra guida, il TreQuarti. Lunedì 11 dalle 16 alle 20, e alle 17 degustazione tematica dal titolo "il Gambellara giusto al momento giusto: tutte le sfumature del Gambellara per ogni momento della giornata". Ingresso 15 euro con degustazioni a piacere e piatto di tipicità gastronomiche. Vi consigliamo di acquistare il biglietto il giorno prima in prevendita a 13 euro su www.musement.com