cena a 4 mani sotto le stelle con ospite chef Donato Ascani del Ristorante Glam di Venezia
Si annuncia una serate piena di stelle, in cielo perchè si mangerà nella centralissima Piazzetta S.Vito, ma anche nei piatti martedì 26 giugno, considerando che vedramo all'opera lo chef Donato Ascani che ha ricevuto da pochi mesi l'ambita stella Michelin al Ristorante Glam di Venazia. Al suo fianco le mani del patron Michele Cella, chef del Basilico 13, ristorante selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione in centro storico a Treviso. Ad un prezzo davvero promozionale, solo 75 euro per 2 chef di questo calibro, ne assaggeremo delle belle...e buone! In questi giorni viene svelato un piatto al giorno sul loro profilo Instagram @basilicotredici perciò vi invitiamo a collegarvi...
- Ecco quanto apparso fin'ora di benvenuto:
- - gazpacho di lampone e mazzancolle "in saor";
- - aringa e barbabietola;
- - millefoglie di baccalà;
- - wrap di granchio e lattuga;
- - tonno, sedano e mela verde.
- Antipasto un toast bruciato al salmone, sesamo e zenzero.
- Spaghetti freddi, ostriche e scalogno di primo piatto.
- Di secondo la gallinella in carrozza.
- Restate in attesa del resto...fino al dolce!