Gemme di Primavera
Un altro importante appuntamento con le primizie che la primavera ci regala all' Antica Trattoria Al Bosco di Saonara - Padova, Venerdì 4 Maggio 2018 alle ore 20.30.
L'evento si colloca all'interno della rassegna "Andar per Gusto" in collaborazione con i Ristorantori Padovani.
Ecco il ricco menù pensato per voi dallo staff della Trattoria Al Bosco accompagnato da Vini delle Isole Minori, in collaborazione con "Proposta Vini":
- - Aperitivo di benvenuto con corposo buffet di antipasti a base di prodotti tipici di stagione;
- - Zuppa di ortiche e pane mezzosale con "Garusoi";
- - Risotto ai bruscandoli con tartare di gamberi rossi di Sicilia;
- - Filetto di Gallinella alle spugnole su nido di patate;
- - Dolcezze alla Gemme di Primavera;