Premiazioni Guida Ristoranti Che Passione 2017

Una felice intuizione alla base del network Che Passione e tanta intraprendenza quella dell'editore curatore Riccardo Penzo, giovane che ha visto quest'anno la presenza di Roberto Ciambetti, Presidente del Consiglio Regionale del Veneto, alle premiazioni dei Ristoranti Che Passione 2017, al giornalista della miglior comunicazione enogastronomica e dei locali preferiti dagli iscritti del circuito. Una cerimonia con un largo seguito prima di tutto degli stessi ristoratori, avvenuta lunedì 16 ottobre alla Locanda Perinella di Brogliano (VI), uno dei locali selezionati per la passione nel servizio e per la qualità della cucina. E' questo ciò che si prefigge questo circuito, che ha visto crescere a oltre 8.000 gli iscritti in Veneto, ora allargato anche alle province di Brescia e Trieste. Numerose rubriche del sito che hanno decretato la vittoria, tutte ben delineate e fruibili dai soci iscritti, che possono lasciare il proprio giudizio sul cibo, l'ambiente, il servizio e la qualità rispetto al prezzo. Con l'Associazione Italiana Sommelier del Vento è stato assegnato dal Presidente Marco Aldegheri a Silvia Rizzato della Trattoria Al Ponte di Lusia (RO) il premio di sommelier più appassionata. Si è aggiudicata il riconoscimento quest'anno per la miglior comunicazione enogastronomica la giornalista e scrittrice veronese Alessandra Piubello, per il lavoro di alto profilo svolto per molte riviste di settore italiane e internazionali, per i libri di cucina pubblicati, per la partecipazione come giurata ai concorsi mondiali enologici e per il nuovo incarico di curatrice della Guida Oro I Vini di Veronelli 2018. Potete leggere qui un'intrevista rilasciata da Alessandra Piubello per conoscere qualcosa in più del suo impegno e dove trovare i suoi scritti. Sono stati assegnati i pregiati premi in pietra gialla di Vicenza, secondo la preferenza degli iscritti per la qualità delle materie prime, la cura e la presentazione dei piatti a Vecchia Malcesine di Malcesine (VR). Il miglior servizio è andato per la prima volta ad un ristorante dalla cucina orientale, per la cordialità nell'accoglienza, allo Jadore Sushi Restaurant di Cittadella (PD). Il miglior ambiente Che Passione è stato assegnato al Castello Malvezzi sul Colle San Giuseppe di Brescia (BS). Per il miglior rapporto tra qualità della cucina e prezzo a Il Tinello Fine Dinner di Vicenza (VI). Miglior locale del circuito nella media delle quattro categorie Che Passione, è quest'anno il Ristorante Alla Pergola di Sarcedo (VI) che raggiunge il gradino più alto. Sono state concesse delle altre Menzioni Speciali Che Passione sulla base di qualificate segnalazioni di giornalisti e collaboratori, per il valore della cucina a La Corte del Lampone del Rosapetra Spa Resort di Cortina (BL). Per la cultura della buona tavola, in accordo con la Confraternita della Buona Tavola, a La Locanda di Piero di Montecchio Precalcino (VI). Per una sensibilità a realizzare piatti per persone con intolleranze alimentari, premio che porta il nome alla memoria di Samara Harley, al Ristorante Aquariva di Padenghe sul Garda (BS). Al locale più votato in assoluto di tutto il network quest'anno a Le Vescovane di Longare (VI). Il network dispone di una potente quanto gratuita App, uno strumento comodo e veloce da consultare per conoscere i locali consigliati più vicini, ricercando "che passione" su qualsiasi cellulare. La guida è disponibile in formato Ebook o nel formato cartaceo illustrato, nelle librerie e su questo sito. La tessera si attiva in pochi secondi dall'App per un'immediata fruizione, oppure si richiede dal sito e si riceve a casa in formato plastico in pochi giorni, per poter ricevere le esclusive promozioni in oltre 200 ristoranti di medio e alto livello.