SOAVE VERSUS 2016 : 3 - 5 settembre 2016
L'esposizione più ricca di vini Soave la troverete solo al Palazzo della Gran Guardia a Verona per Soave Versus 2016 dal 3 al 5 settembre. Ristoranti Che Passione sarà presente insieme all'Associazione Italiana Sommelier per questa importante iniziativa, tutti i giorni dalle 18:00 alle 22:00. Venite a scoprire i nuovi “percorsi e per sorsi” tenuti dai personal sommelier e utilizzate l'hashtag #SoaveForYou. Tre giorni riservata alle migliori interpretazioni del bianco veronese, ben conosciuto nel mondo, che quest'anno sarà dedicata al tema del paesaggio storico rurale, in omaggio al recente riconoscimento ministeriale delle “Colline Vitate del Soave” quale primo paesaggio rurale di interesse storico d’Italia. Oltre 50 le aziende partecipanti, più di 200 i Soave in assaggio, decine le ricette e gli abbinamenti enogastronomici tra innovazione e tradizione. Un ricco programma dove troverà spazio anche la buona cucina. Esperienze Gustose porterà un percorso di show cooking con gli chef Renato Bosco, Fabio Potenzano, Francesca Marsetti, Davide Di Rocco, Matteo Girardi, Eugenio Boer e Giancarlo Perbellini, in cui scoprire curiosità, prodotti, ricette ed abbinamenti con i vini Soave. Tanti infine gli ospiti che solcheranno la buvette della Gran Guardia tra cui Sonia Peronaci, tra le più note food blogger italiane, che presenterà il suo nuovo libro “Guarda che buono” e Luca Gardini, miglior sommelier del mondo 2010. Importante: tutti i soci Che Passione potranno avere il prezzo d'ingresso ridotto a 10 € (anzchè 15) mostrando la propria card alla cassa d'ingresso. Programma completo sul sito www.soaveversus.com