COMUNQUE VADA... SARA' KRUG
Ritorna in Prato della Valle la serata più fortunata dell'anno! Martedì 24 maggio una cena e degustazione "a sorte" al Fuel Restaurant con Maison Krug. Come funziona la serata? Tutti i partecipanti estrarranno a sorte uno degli champagnes più prestigiosi di Maison Krug che accompagnerà la loro cena. I più fortunati potranno degustare i vini più famosi della Maison e per tutti gli altri il protagonista della serata sarà Krug...comunque vada! Tra le bottiglie che verranno stappate:Krug Rosè, Krug Vintage '03 e Krug Grande Cuvèe. I partecipanti potranno iscriversi da soli o in coppia, avendo accesso all'estrazione della propria bottiglia e alla cena al costo di 150€ per partecipante singolo (con estrazione di 1 bottiglia) e 200 euro per coppia (con estrazione sempre di 1 bottiglia). Dopo un aperitivo di benvenuto offerto dalla cucina, ecco il menù:
- - Carpaccio di gamberi rossi con insalatina di frutta e caramello al frutto della passione;
- - Ovetto fritto spuma ai ricci di mare e asparagi marinati;
- - Raviolo con coppa di maialino arrosto e il suo succo con germogli del pungitopo (o bruschi) e cardoncelli;
- - Agnello confit poi croccante e il suo giardino;
- - Meringa al limone con sorbetto alla fragola e croccante ai corn flakes;
-
Prima vivrai l'emozione.
-
Poi subirai il fascino.
-
Infine proverai piacere.