Radicchio & Radicchio
Per tutti gli appassionati del radicchio, venerdì 15 gennaio presso la Trattoria Veneta Al Cervo di Vicenza, vi sarà una serata interamente dedicata. Dalle ore 20.30 il radicchio sarà protagonista per l’intera cena. Il menù è completo: si parte con un antipasto di nido di polenta di mais Marano con radicchio, salsiccia e Vezzena, come primi piatti il risotto al radicchio e castagne e le fettuccine con radicchio e noci, invece per secondo verrà servito radicchio al forno con pancetta croccante. Il radicchio vi terrà compagnia anche per il dolce, una panna cotta con salsa di radicchio. La cena sarà accompagnata dal Rabosello della Marca trevigiana DOC. Il costo della serata è di soli 20 €, acqua e caffè inclusi. Info e prenotazioni: Trattoria Veneta al Cervo 0444 515798/ 349 8440111