Ristorante Alto Fragile ore 20.30
Serata dedicata alle sfumature dell’autunno, ai suoi profumi e al suo gusto. Il menù propone:
- - Crostino al radicchio tardivo di Treviso e lardo di colonnata;
- - Trippe cento pezze con funghi e polenta biancaperla;
- - Zuppa di funghi e zucca;
- - Tagliolini alle luganeghe e radicchio rosso;
- - Faraona ripiena marinata alla melagrana su letto di bieta;
- - Crostata di ricotta e castagne;