Serate estive gastronomiche: Vicenza in bocca - Sconto 10% per i soci RCP
Iniziano le Serate Estive Gastronimiche a La Loggia di Villa Michelangelo. La prima cena degustazione è venerdì 26 giugno 2015 a partire dalle ore 20.30 e l'appuntamento sarà mensile. Il menù, creato dallo chef Nicola Negretto:
- Cannoli di pane farciti con caprino del Tretto su insalatina di radicchio rosso di Asigliano;
- Ravioli fatti in casa con ripieno liquido di sopressa D.O.P. di Valli su crema di polenta "Maranela" abbrustolita;
- Risi e patate del Faldo e maresina di Valdagno;
- Petto di faraona in tagliata su salsa di pane al pepe nero con carota bianca di Monticello e spaghi di Sant'Anna alla ricotta affumicata;
- Tortino soffice di grano saraceno e ciliegie di Castegnero con salsa ai fiori di sambuco;
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Che aspettate? Prenotate subito il vostro tavolo!