Fish&Chef : 22 - 29 aprile 2015
Mancano pochi giorni all'inizio di Fish&Chef, la rassegna enogastronomica dedicata al pesce di lago più aspettata sul Lago di Garda. Dal 22 al 29 aprile 2015, l'evento vuole far conoscere il Garda ad un pubblico che trova motivazioni di viaggio legate al “vivere bene” in tutte le sue declinazioni, ma anche per richiamare l’attenzione del grande bacino turistico gardesano sulle eccellenze che il territorio è in grado di esprimere a tutti I livelli. Una vera e propria scia di stelle quella che si attende per l'evento: 7 chef stellati che si esibiranno insieme ad altri 15 top chef del Garda ogni sera in una location diversa e che nei loro menù interpreteranno, secondo il loro gusto e la loro fantasia, specialità del lago. La grande novità di quest'anno è la possibilità di assistere a una settimana di cooking show sulla sponda del lago, nella città di Garda: spettacoli di cucina en plein air aperti al pubblico e degustazioni delle eccellenze enogastronomiche protagoniste di Fish & Chef. Per vedere tutto il programma completo visitate il sito www.fishandchef.it. Vi segnaliamo la serata del 27 aprile al Hotel Regina Adelaide, del network Ristoranti Che Passione, che ospiterà Marco Sacco del Ristorante Piccolo Lago di Verbania, 2 stelle Michelin. Altra importante serata sarà quella del 28 aprile all'Aqualux, altro locale del network Che Passione che ospiterà lo chef Dirk Holberg del Ristorante Ophelia sul Lago di Costanza, anche questo 2 stelle Michelin. Le prenotazioni per le cene e i pernottamenti devono essere effettuate direttamente negli alberghi. Tutte le info al sito www.fishandchef.it