Cena di note sulle colline vicentine. La Cena dell'Imperatore

Cena di note, musica e arte in cucina. Giunta alla sesta edizione, la rassegna fa tappa all’Hotel Villa Michelangelo con la "Cena dell’Imperatore", realizzata dallo chef Nicola Negretto e accompagnata dalle note del Quartetto dell’Accademia di San Giorgio, orchestra della Fondazione Cini di Venezia. La rassegna che unisce musica colta alle eccellenze enogastronomiche in location di prestigio nel Veneto, arriva dal Canal Grande alla suggestiva cornice dei Colli Berici di Arcugnano, A seguire un buffet d'aperitivo e la cena con un menù pensato ad hoc per l'occasione: un cannolo di pane ripieno a base di funghi porcini e asiago. Seguirà un risotto con zucca e tartufo dei colli veneti, una tagliata di petto di faraona glassato al melograno con rösti di patate al timo. In chiusura della cena il Kaiserschmarren, o meglio noto come dolce dell’imperatore, delizia con gelato fiordilatte e composta di lamponi. L'evento speciale dal concerto alla cena è proposto ad un costo promozionale di 70 € e per gli iscritti a RCP sarà proposto uno sconto del 10%, quindi 63 € a quanti prenoteranno allo 0444 550300 o reservation.michelangelo@royaldemeure.com.