Calici di Stelle a Cortina D'Ampezzo
Arriva la seconda edizione della manifestazione Calici di Stelle nei Rifugi di Cortina d'Ampezzo, evento organizzato per farvi degustare un ottimo calice di vino ammirando le stelle dalle terrazze dei rifugi d’alta quota. Questa è la proposta per la notte di San Lorenzo che unisce enogastronomia, cultura e divertimento per tutta la famiglia. Dalle 11.00 alle 19.00 iniziano le degustazioni nei Rifugi Faloria e Scoiattoli con oltre 100 etichette e banco di assaggi a soli 10€ (calice in cristallo e sacca in omaggio). Alle 15.00 al Rifugio Faloria, saranno organizzati dei Laboratori didattici per i bimbi dal titolo "Tra Cielo e Terra". Alle 19.30 iniziano gli Aperitivi in tutti e sette i rifugi, offerti dal Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore. Avranno poi inizio le "Cene Stellari" nei Rifugi. Troveremo lo Chef Franco Favaretto del Baccalàdivino di Mestre, che condurrà la cena al Rifugio Faloria. Favaretto porterà in "AltaQuota" il baccalà con alcuni piatti abbinati alla pasta La Molisana. Il menù: Bis di Baccalà mantecato con frittelle di dissalato e insalatina Faloria. Zuppetta di stoccafisso profumata al basilico; Calamarata con salsiccia ampezzana e scaglie di stravecchio (pasta Molisana). Come secondo del roasbeef irlandese intero cotto alla brace con patate al cartoccio con speck croccante ed erba cipollina. E per finire un tiramisù classico. Tutte le cene stellari sono su prenotazione direttamente nei rifugi, il costo è di 45,00 € vini compresi (da aggiungere il biglietto della seggiovia o funivia)! Dalle 21.30 nelle terrazze di alcuni rifugi saranno presenti gli Astrofili con i loro telescopi per osservare le stelle. Un evento immancabile organizzato da Veneziaeventi.com, il Movimento Turismo del Vino Veneto, la Città Del Vino, l'Associazione AIS Veneto, Cortina Turismo e con il Patrocinio del Comune di Cortina d'Ampezzo. Vi aspettiamo!!!!