Cantine Aperte da Paladin: Giornata Meravigliosa

Domenica 25 Maggio dalle 10 alle 18 torna la magia di Cantine Aperte alle Cantine Paladin di Annone Veneto. Una giornata all’insegna del divertimento, con degustazioni di vini d’eccellenza e un’interessante offerta gastronomica oltre all'esposizione di artisti locali, auto, musica e molte altre attrazioni, la presentazione dell’ultimo libro del grande Arrigo Cipriani “Stupdt o l’arte di rialzarsi da terra” ed. Feltrinelli 2014 e con la partecipazione di Eros Crivellari, eroe della Mille Miglia che presenterà il suo libro “Ai piloti di un tempo, ricordi di Eros Crivellari”. Le degustazioni di vini del territorio, Paladin, Bosco del Merlo, Franciacorta Castello Bonomi e Chianti Classico Castelvecchi, tutti provenienti dalle tenute della famiglia, saranno arricchite dalle visite alla cantina, con le sue magnifiche sale barrique. La storia, tema di Cantine Aperte 2014, sarà richiamata nel percorso in cantina, che illumina l'evoluzione dell'azienda, dalla fondazione nel 1962 ad opera di Valentino Paladin e che racconta il nostro territorio, posto tra le vie consolari Annia e Postumia. E il glorioso periodo dell'Antica Roma è simpaticamente citato dall'Associazione "La Fontana" di Oderzo, che cucinerà succulente carni alla brace ricostruendo in costume l'atmosfera festosa dell'antica "Caupona", l'osteria di duemila anni fa. Alle carni si affiancano i formaggi veneti di alta qualità della Latteria Perenzin, quarta generazione di casari al lavoro per celebrare i sapori tradizionali uniti all'innovazione, al fine di trarre il meglio dal latte vaccino e da quello di capra. Per finire, ottimo caffè grazie alla collaborazione con Caffè Vergnano 1882. Ingresso libero con degustazioni a pagamento. Per maggiori informazioni 0422.768167 o www.paladin.it