Dettagli in Sinfonia

Venerdì 7 marzo 2014, l' Antica Osteria Al Castello di Sorio di Gambellara vi aspetta per una divertente serata insieme. Accosteremo pietanze, bicchieri, tessuti e fantasie, profumi e musica, ma anche l'intensità della luce giocherà la sua parte. Alla ricerca dell'armonia, dei piccoli dettagli, che possono anche risultare insignificanti se presi singolarmente, ma tutti insieme non sono più note buttate a caso sul pentagramma ma un'insieme che compone una sinfonia, la tua. Il menù sarà a sopresa e l’ intento non è quello di stupire ma di suggerire un giusto approccio per conoscere e valutare questa esperienza, per lasciare a noi la libertà di spaziare con gli ingredienti ed a voi la curiosità di scoprire accostamenti e sapori nuovi. Info e prenotazioni 0444.444085