We Love Champagnes ...

14 febbraio, la festa degli innamorati, ma non solo ... anche la festa degli innamorati delle bollicine francesi : the winelovers day! Una serata di degustazione champagnes da passare con la Vostra Lei o il Vostro Lui vi aspetta al Fuel Restaurant di Rubano. Il menù: Piovra arrostita con crema di topinambur e schiuma di wasaby in abbinamento a Champagne Bruno Paillard; Lingua salmistrata con spuma al rafano e sedano rapa accompagnata da "Cuveè 736" - Champagne Jacquesson; Tortelli di raperonzolo e ricotta salata di capra, burro nocciola, pinoli e uvetta con Champagne Pol Roger; Storione al martini dry, bietine leggermente piccanti, olive taggiasche e pomodori confit in abbianamento a Champagne Louis Roderer e per finire filetto di manzo crema di cime di rapa, champignon e il suo jus accompagnato da "Cuveè Garance" 2002 - Champagne Alain Thienot. A persona € 80 ma € 150 a coppia. Info e prenotazioni 393.9163028. L'amore per lo Champagne è pur sempre amore....