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10% promozione soci RCP per frequentare i nuovi corsi AIS Sommelier

L'anno nuovo è iniziato e così riprendono presto i corsi Sommelier Ais Veneto e anche quest'anno per i soci di Ristoranti Che Passione c'è un esclusiva promozione del 10% sulla quota di iscrizione di tutti i livelli. L'As­so­cia­zio­ne I­ta­lia­na Som­me­liers si pre­fig­ge lo sco­po di qua­li­fi­ca­re la fi­gu­ra pro­fes­sio­na­le del Som­me­lier e di va­lo­riz­za­re la cul­tu­ra del vino, svol­gen­do ogni at­ti­vi­tà di ca­rat­te­re di­dat­ti­co ed e­di­to­ria­le per dif­fon­de­re la co­no­scen­za e l'ap­prez­za­men­to dei vini e del­le al­tre be­van­de al­co­li­che. Ed è proprio per questo che vi viene proposto un vero e proprio percorso didattico strut­tu­ra­to in tre li­vel­li: nel primo viene approfondita la for­ma­zio­ne del som­me­lier con in­tro­du­zio­ne alla de­gu­sta­zio­ne, prin­ci­pi di vi­ti­col­tu­ra, e­no­lo­gia ed e­no­ga­stro­no­mia; nel secondo livello invece si inizia a studiare la tec­ni­ca del­la de­gu­sta­zio­ne ap­pli­ca­ta alla co­no­scen­za e­no­gra­fi­ca dei vini na­zio­na­li ed in­ter­na­zio­na­li e per finire nel terzo livello viene spiegata la me­to­do­lo­gia dell'ab­bi­na­men­to del cibo al vino. L'i­scri­zio­ne all'as­so­cia­zio­ne è ob­bli­ga­to­ria per tut­ti co­lo­ro che vo­glio­no fre­quen­ta­re i cor­si ol­tre che per so­ste­ne­re l'e­sa­me fi­na­le. Fate riferimento al delegato provinciale dichiarando all'iscrizione di essere soci RCP e poi portate la nostra tessera in validità alla prima lezione per la convalida. Per maggiori informazioni visitate il sito www.aisveneto.it e per vedere il programma di tutti i corsi del primo semestre 2014 vai alla pagina Ais Veneto - Corsi 2014. Ricordate che è possibile iscriversi fino alla prima lezione del corso, se non è già saturo. Per altre info o consigli chiamate Riccardo che è Sommelier AIS al 3485252866

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