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Serata Selvaggina & Valpolicella al Ristorante Novecento di Brendola

A breve l'uscita della nuova edizione 2014 di Ristoranti Che Passione : nuovi ristoranti tra cui il Ristorante Novecento di Brendola che vi propone una serata a tema per giovedì 28 novembre 2013 dal titolo " Serata Selvaggina & Valpolicella Az. Agr. Novaia". Il menù: Sformatino di ricotta di pecora e sbrise abbinato ad un Valpolicella Classico per iniziare. Come primo ziti con ragù di lepre accompagnti da Ripasso Superiore e per secondo spalla di cinghiale arrostita con patate e cipolline abbinate all' Amarone. Tortino di mandorle, cioccolato e composta di mele con Recioto. A persona € 40. Info e prenotazioni 0444.400664.

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