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Pinot Nero a confronto

AIS Veneto organizza per giovedì 14 novembre 2013 una serata dedicata al grande vitigno francese : il Pinot Nero, nome di un vitigno straordinario che evoca sfide affascinanti. Per centinaia di anni i vignaioli d'oltralpe hanno cercato di addomesticare un cavallo capriccioso e fragile allo stesso tempo, ottenendo nel territorio d'elezione, la Borgogna, i risultati che tutti conosciamo. Ma si sa, l'uomo non si accontenta. E così ecco la tentazione di ripartire daccapo, di sperimentare in altri luoghi, magari lontani migliaia di chilometri o dall'altro capo del mondo. Sarà questo l'argomento di base per la nostra serata, nella quale Roberto Anesi (miglior sommelier del Trentino nel 2008) ci guiderà attraverso vecchi e nuovi territori del Pinot Nero riassumendoci lo stato dell'arte di questo secolare confronto uomo/natura. Degusteremo sette vini partendo da Pojer Sandri - Trentino, Franz Haas - Alto Adige, Gottardi Mazzon - Alto Adige, Girlan - Alto Adige, Rainstorm - Umpqua Valley, Oregon, Luis Latour - Bourgogne per finire con Saint Claire - New Zealand. Obbligatorio portare la valigetta con i bicchieri. La serata si terrà presso il Ristorante Alla Busa di Noventa Vic.na. A persona € 38. Info e iscrizioni a: PAOLA DALLEMULLE 348 0126717 o

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