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L'abc Montecchia : A cena con Baladin

Il Ristorante La Montecchia vi aspetta giovedì 3 ottobre all'abc Montecchia per una cena speciale con degustazione delle birre Baladin guidata dal mastro birraio Teo Musso , uno dei pionieri della birra artigianale in Italia. Il tutto inizierà alle 20.30 con delle degustazioni "in piedi" di Bibite Baladin (cola, cedrata, ginger), Isaac (birra bianca 5%) e Nazionale (birra bionda, luppolata 6,5%) in abbinamneto a delle alette di pollo caramellate, pizza romana e olive ripiene e fritte. Seduti a tavola poi un menù ad hoc: zuppa padovana (passata di fagioli con ristretto di carne e orzo) con Wayan (rinfrescante, oro carico, leggermente torbida 5,8%); risotto con le “secoe” al curry abbinato a Nora (colore ambra aranciato, note di aromi orientali, zenzero e agrumi 6,8%); costine di maiale in concia di pomodoro con insalatina di rucola accompagnate da Super Bitter (birra ambrata, note amare del luppolo, frutta secca e caramello 8%). Per finire poi Torta “Leon” con gelato alla vaniglia abbinata a Leon (scura, con note di cioccolato, frutta fresca e liquirizia 9%). Il prezzo a persona è di 50 euro. Info e prenotazioni 049 8055323.

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