Ferragosto a cena sulla sabbia
Giovedì 15 vi aspettiamo alla serata organizzata da Alessandro Carli (ex gestore del Lido18) a Jesolo Pineta presso la spiaggia del'Hotel Bellevue per una cena sulla sabbia. La serata ha inizio alle ore 21:00 con un aperitivo a bordo piscina con piccoli fingers e bollcine rosè. Successivamente dalle ore 21:30 avrà inizio la cena: selezione di scampi crudi di S. Benedetto, catalana di crostacei all'arancia, emulsione del loro corallo e basilico disidratato, sfoglia ripena di pesci bianchi, vongole e cappesante, rombo sfilettato con cips di patate viola, pane al lime e verdure croccanti. Per concludere in dolcezza verrà servito sorbetto all'ananas e un semifreddo allo zabaione con mandorle sabbiose. Costo della serata 75€ a persona, acqua e vini compresi. Per info rivolgersi ad Alessandro Carli al 3357036833 o a Nicola Parente al 3472834954