Seconda Disfida dell'Hamburgher

Giovedì 25 luglio 2013 al Ristorante La Montecchia vi aspetta una serata del tutto insolita. Due i protagonisti principali: hamburger e birra. Lo chef Max per l'occasione ha preparato quattro tipologie di hamburger, che saranno abbinate a quattro tipi di birre artigianali made in the U.S.A... e da qui il nome “Ham-beer-ger”! Gli hamburger non saranno solo di carne, ma anche vegetariani e di pesce e tra le birre troveremo la Brooklyn Sorachi Ace che contiene i lieviti dello Champagne o la Local Brewery 2 che verrà abbinata al cioccolato! Ospite della serata sarà Elisabetta Scabio di Interbrau-Grandi Birre, che ci svelerà i segreti di queste birre americane. Il menù: Fish burger (crudo di pesci e salsa di alghe) abbinato a Brooklyn Brewery Sorachi Ace; Raw burger (battuta di carne cruda al pepe verde e salsa di senape) abbinato a Sierra Nevada Torpedo; Big Max (il classico hamburger di Max) abbinato a Brooklyn Brewery Local Brewery 1; Zuccotto di Rita; Scaglie di cioccolato abbinato a Brooklyn Brewery Local Brewery 2. A persona € 45. Non sarà una serata per tutti, ma solo per chi avrà voglia di divertirsi addentando un gustosissimo hamburger e delle birre uniche! Info e prenotazione obbligatoria allo 049/8055323.