Scopri la Guida Ristoranti Che Passione: con la card inclusa esperienze gastronomiche uniche e vantaggi fino al 50%.
         menu

Il Galà dello Champagne

Un personaggio, Roberto Beneventano Della Corte, che da solo vale la serata, ma visto che ci saranno anche le bollicine... beviamo sopra! Conosciuto anche come "il Signore dello Champagne", potremmo dire che Roberto è colui che ha portato nel bel paese la cultura delle bollicine francesi. Venerdì 23 marzo dalle ore 20:30, potremmo assaggiare i piatti di Massimimiliano Alajmo abbinati alle sue bollicine: Steinbrück, Albert Le Brun e Paul Louis Martin. In salotto un ricco aperitivo: Cestino di wafer di riso bianco con tartara di ricciola; Spaghettini freddi con salsa di ostriche e alghe; Baccalà mantecato con mais soffiato; Polpo con crema di patate; Carpaccio con salsa di ricci di mare. A tavola troveremo: Risotto con frutti di mare al curry e ricotta di bufala; Merluzzo in crosta di pomodoro con salsa di mandorle all'origano; Filetto di sorana impanato ma non cucinato con salsa ai tartufi di mare e battuta di alghe; Focaccia al cioccolato e albicocca. A persona 120 € - INFO 049/8055323 -

Torna agli eventi

PROVA LA PASSIONE GASTRONOMICA E RISPARMIA IN OGNI RISTORANTE

Ordina la Guida Ristoranti Che Passione e inizia un viaggio gastronomico unico risparmiando ogni volta dal 20% al 50% su tutti i piatti di 2 persone esibendo la Card inclusa nel cartaceo o nell’ebook provinciale. Scopri una selezione esclusiva di ristoranti provati dalla nostra redazione per vivere ogni volta esperienze indimenticabili.