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Venerdì 28 Gennaio: Il radicchio di Treviso al Ristorante Zemin

Venerdì 28 Gennaio 2011 ore 20.30 il Ristorante Zemin vi aspetta per il Frutto dell’inverno: Il radicchio di Treviso. Il Menù prevede: Flan di radicchio su crema alle mele e noci, Radicchio in sfoglia con vellutata di Morlacco, Manzo affumicato con insalatina di radicchio e scaglie di Vezzena, Risotto al radicchio e Barolo con pinoli e uvetta, Maccheroncini al radicchio e ragù di anitra, Tagliata di Sorana con radicchio marinato al pepe rosa, Tortino di frolla al radicchio con crema alla vaglia, Vini a 30.00 € a persona tutto compreso. INFO 0444 552054, e-mail: info@ristorantezemin.net, www.ristorantezemin.net

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