Venerdì 26 novembre: Sua Maestà il Maiale presso Ristorante Dal Francese
Il Ristorante “ Dal Francese” vi aspetta Venerdì 26 novembre alle ore 20.15 per l'ultima serata dell'anno della Rassegna dei Ristoranti della Valle Del Chiampo. Il tema della serata sarà suo malgrado il Maiale. Verrà presentato sia nel modo tradizionale che in un modo più particolare: con qualche ricetta di altre regioni proprio per darvi una visione ed un interesse diverso sull’argomento. Potrete assaggiare dei Salumi Emiliani e Umbri o….anche l’Arista di Maiale secondo la Tradizione Toscana ed una minestra di fagioli secondo le grandi tradizioni del Delta del Po. Un risotto con il Tasta Sale e sedano rapa. Ma non ci sarà solo Il mangiare; avremo degli intermezzi molto interessanti culturali e la presenza dello scrittore poeta Adriano Smonker da Padova che reciterà alcune poesie e ci parlerà del suo libro su Ezzelino- Una persona, un Tiranno. Seguirà una degustazione di olio condotta dall'esperto Enogastronomo Romolo Cacciatori e nn sottofondo di musiche medioevali per accompagnarci all’evento. I vini saranno dell'azienda Fongaro e Del Tinetto e Olio Mancigro. INFO E Prenotazioni 0444 623394 www.ristorantedalfrancese.it