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Venerdì 12 novembre: lo spiedo secondo Gabrio da Gabri & Giorgio

Il Ristorante Gabri & Giorgio con l'enogastronomo Romolo Cacciatori vi aspettano venerdì 12 novembre ore 20.15 per l'Appuntamento enogastronomico con lo spiedo secondo Gabrio della Rassegna dei Ristoratori della Valle del Chiampo. La serata prevede: antipasto di benvenuto: secondo umori della cucina, Crostini di “tasta sale” al formaggio- polentina ai funghi-sott’olio della casa, Minestra de Radici e fasioi (ricetta della confraternitaTrevigiana), Sontuoso spiedo di Gabri (uccellini-costicine-fegato in rete-…), Tris di dolcezze nel piatto, Mostarda e Mascarpone secondo tradizione. Vini della serata Gran Cuvè Brutt Fongaro, Pinot Grigio La Pracurte- Annone veneto, Merlot Riserva 2004 La Pracurte e Verduzzo V. Valent. Euro 45. INFO 0444 623057

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