Giovedì 25 Novembre: La Serata della tradizione Buone Tavole
Trattoria Amboni vi invita giovedì 25 Novembre alle ore 20.30 alla serata "Pignate che pipa e fruta che beca!" con tema: Il bollito della tradizione vicentina abbinato alle mostarde e alle salse. Il menù prevede Benevenuto, Barboni di manzo su agrodolce di verdure e composte di pomodori verdi, Zuppa d’autunno: castagne, finferle, barboni e anatra muta, Bolliti misti di manzo, gallina, lingua e cotechino con purè, radicchio di campo e salse della tradizione e Tiramisù al melograno. Tocai Rosso 2009 Az. Agr. Cà Basso, Valpolicella classico doc 2008 Az. Agr. Allegrini e Dulcis Cicogna 2008 az. agr. Cavazza. Costo della serata €30. INFO e prenotazioni 0444 273079 mail: info@trattoriazamboni.it