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SAN DOMENICO

Una serata dedicata al San Domenico di Imola, al suo incredibile chef Valentino Marcatilli e al grande Gianluigi Mororini. Venerdì 13 marzo alle ore 20 Sergio e Renato de La Locanda di Piero di Montecchio Precalcino (VI) propongono:

  • - Patè al fegato grasso d'oca e pane brioche;
  • - Mosaico di coniglio allo spumante;
  • - Uovo in raviolo con crema al parmigiano e tartufo bianco;
  • - Souffl di salmone con salsa al pepe verde;
  • - Sella di vitello alla Nino Bergese con patate alla lionese;
  • - Cassata alla frutta secca con composta di fragole.
Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione. Costo della cena: 65 euro a persona inclusi acqua, caffè e coperto. Potrete scegliere il vino che preferite dall'ampia carta oppure optare per l'abbinamento di 4 vini appositamente studiato da Sergio a 40 euro. E' gradita la prenotazione al numero 0445 864827.

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