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A TUTTO CRUDO – Un’esperienza sensoriale unica

Una serata dedicata alle eccellenze del mare, in collaborazione con "Alemar specialisti del Mare". Venerdì 6 marzo alle ore 20 presso il Ristorante La Tavernetta di Eraclea Giovanni Cirocco, chef Gianni Toraldo e tutto il team sono pronti a stupirvi con questo goloso menù:

  • - Aperitivo Social: Gli chef prepareranno dal vivo crudi e marinati (Ricciola Ikejime, Salmone all'aneto, Spada agli agrumi e Tartare di Tonno);
  • - Percorso al Tavolo: Un plateau imperiale di crostacei e conchiglie (Scampi, Gamberi Rossi di Mazara, Ostriche Gillardeau e molto altro);
  • - Il Primo: Paccheri di Gragnano con pesto di pistacchio, bufala e tartare di branzino;
  • - Dolce: Gelato agli agrumi per chiudere in freschezza;
  • - Wine & Drink: Gin Tonic o Prosecco per l'apertura e due calici pregiati selezionati dalla nostra riserva per accompagnare la cena.
Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione. Costo cena: 85 euro a persona ma per i soci di Ristoranti Che Passione il prezzo è 80 euro a persona. Prenota subito il tuo tavolo al numero 0421 316091.

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