bacco e bacalà
La Pro Loco Sandrigo ripropone con successo la manifestazione "Bacco e Bacalà" in collaborazione con Emmebi Bevande di Marostica, i vini che ben si abbinano al Bacalà alla Vicentina secondo la Confraternita. La cornice dell’aperitivo gourmet con light dinner è la splendida di Villa Mascotto Ancignano di Sandrigo (VI). Sarà tutto curato nei dettagli: i vini non saranno solo quelli del territorio ma si spazierà anche in altre regioni italiane: Piemonte, Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia, Toscana, Sicilia. Quest’anno la degustazione vini comprende 8 calici. Le proposte culinarie incluse nel biglietto unico di 25 euro comprendono un antipasto con tris di assaggi a base di stoccafisso, un primo piatto e dolcetti secchi. Numerose le cantine del territorio, tra cui vi consigliamo di assaggiare i nostri Partner: Fongaro Spumanti per il durello a metodo classico e Tenuta Natalina Grandi per la garganega. La novità del 2022 sarà gli Orange Wine e i PIWI (vitigni a piede resistente). Durante il pomeriggio, ricordiamo che l'accesso è consentito solo dalle 17.30 alle 19.00 e che la manifestazione di concluderà alle 22:00, sarà possibile vedere anche un cooking show di CHOPSTICK LAB laboratorio artigianale di sushi. Prevendita fino ad esaurimento posti perciò affrettatevi al sito festadelbaccala.com.