Serata Thai - atto I
Profumo di Thailandia presso La Locanda di Piero di Montecchio Precalcino (VI) giovedì 27 gennaio alle ore 20. Vi aspetta un menu sfizioso e raffinato per gli amanti della cucina Thailandese:
- - Uova di quaglia in salsa di tamarindo;
- - Zuppa Thai al cocco con verdure e pesto di curry rosso;
- - Riso profumato Jasmine ai gamberi condito con salsa di ostriche;
- - Filetto di merluzzo con salsa di zenzero agrodolce;
- - Anatra cotta a bassa temperatura con litchi e pomodori datterini;
- - Panna cotta al latte di cocco ecomposta di mango.