Baccalà in Villa Da Porto
Per il periodo del baccalà a settembre la bella villa palladiana ospita la Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC con alcuni abbinamenti realizzati dai ristoranti della zona e la partecipazione della Confraternita del Bacalà alla Vicentina di Sandrigo. Menù per pranzo:
- - fiori di zucca ripieni al baccalà abbinato al Durello DOC;
- - risotto al baccalà abbinato Gambellara DOC;
- - bacalà all vicentina abbinato al selezionato Gambellara DOC;
- - crema di Recioto e brasadelo di Gambellara abbinato al Recioto DOCG.