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Gemme di Primavera

Ristoranti che Passione vi invita a partecipare alla storica rassegna Enogastromica "Gemme di Primavera" organizzata dai Ristorantori Padovani, che torna in grande stile Venerdì 27 Aprile al Ristorante La Montanella. Asparagi, bruscandoli, carletti e rosole tornano ad essere protagonisti di ricette curiose e originali in abbinata con vini di prestigiose aziende vinicole come Ferrari Trento, Vignalta, Il Filò delle Vigne e Monteversa. Menù della serata:

  • - Ricco buffet di antipasti con prodotti tipici di stagione;
  • - Asparagi bianchi di Pernumia con ovetti di quaglia, tarufo nero e burro spumeggiante;
  • - Risotto ai carletti con fior d'arancio secco e scampi;
  • - Ruffoli alle erbette primaverili con dadolata di rape rosse e stracchino;
  • - Salmone all'erba luigia e porri con maionese al cren;
  • - Gran buffet di dolcezze, frutta e gelato;
Venerdì 27 Aprile date sfogo alla vostra Passione per la Primavera presso il Ristorante La Montanella, a partire dalle ore 20. Prenotazioni al numero 0429718200. Per vedere il Menù completo clicca qui. Costo della serata: euro 60.

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