"La personalità di una Cuveè non si inventa, si incontra"

Mercoledì 5 marzo 2014 il Caffè Ristorante Garibaldi di Vicenza vi invita ad una serata in collaborazione con Bellavista Francicorta. Un appuntamento presentato dall' enologo Mattia Vezzola che racconta l'azienda Bellavista Francicorta in "La personalità di una Cuveè non si inventa, si incontra". Per la serata gli chef del ristorante hanno pensato un menù ad hoc. Dopo una bollicina di benvenuto con stuzzichino inizieremo con delle cappesante con arachidi, latte di cocco e lime accompagnte da BRUT 2008. Come primo piatto dei ravioli di gamberi, broccoli e cipolla rossa candita con PAS OPERE’ 2007 per assaggiare poi un rombo laccato al pepe rosa, asparagi di mare e crochetta di patate in abbinamento a ROSE’ 2009. Come dessert variazione al cioccolato accomapganta da ARZENTE e della piccola pasticceria. A persona € 80. Non mancare!!! Per tutta la serata sarà presente anche Riccardo Penzo, ideatore e curatore del network Ristoranti Che Passione