Una seata Stellare

Vecchia Malcesine

Via Pisort, 6 - Malcesine - VR

COMMENTO DI ANDREA L. - SCRITTO IL 26/08/2017

Se entri alla Vecchia Malcesine non ti aspetta una "semplice" cena, ma una vera e propria esperienza sensoriale in una location da sogno che si affaccia sul Lago. I piatti del menù Lake Garda sono tutti di assoluta qualità: dalla Trota nascosta nell'orto al Salmerino animelle, hummus, con punte di eccellenza assoluta per la Carbonara di lago (da sempre l'asso nella manica di Leandro Luppi) e per il Lavarello. Ma non scherzano neppure la Tartare di tonno con soia e riso soffiato che apre le danze, i Tagliolini all'astice e l'Invidia salmone guacamole "alla carta". Mai banali e in linea con il territorio i vini, degna conclusione di una serata "stellare" i dolci.

LE VOTAZIONI DI Andrea

  • QUALITÀ E CURA DEI PIATTI 5 / 5.0
  • LIVELLO DEL SERVIZIO 5 / 5.0
  • AMBIENTE E SALA 5 / 5.0
  • QUALITÀ / PREZZO 4 / 5.0

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