formaggiamo

In collaborazione con Selecta - Non toccatemi il formaggio e Proposta Vini - Venerdì 28 Febbraio 2020 alle ore 20.30 l'Antica Trattoria Al Bosco di Saonara (PD) propone "FormaggiAmo" un evento goloso per tutti gli amanti del formaggio. Le specialità che potrete gustare saranno le seguenti:

  • - Pane e Formaggio (Pane di Grano Antico con Brillat Savarin), Taleggio fritto, Quartirolo con insalata di finocchio, arancia, aneto e mandorle abbinato a TrentoDoc Brut - Casata Monfort;
  • - Seirass Reale e broccolo fiolaro su cestino di frolla salata, Gnocchi alla parigina con fonduta di St. Felicien abbinato a Kerner Vigneti delle Dolomiti Cembrani Dautore Pelz;
  • - Controfiletto di agnello Temana con Roquefort, cioccolato fondente e salsa di lamponi abbinato a Montefalco Rosso Adanti;
  • - Cheese Cake con le pere con Muffato passito Villa Puri.
Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione e cena in promozione a 45 euro. Info e prenotazioni al n. 049-640021.

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