vini e cicchetti:

Un evento allegro ed esclusivo, si terrà presso La Posa Degli Agri e sarà un'occasione irripetibile per incontrare Florence Guyot, produttrice dell'etichetta Champagne Marguerite Guyot. Sarà una serata dedicata allo Champagne, una sinfonia di sensazioni che si fondono in uno Champagne unico, per un viaggio attraverso le varie culture e colori del mondo in un atmosfera di allegria e convivialità. L'evento si terrà martedì 4 giugno alle ore 20 e ad ogni Champagne sarà accompagnato un Cicchetto Gourmet preparato dallo chef Andrea Alan Bozzato, che avrà lo scopo di equilibrare i gusti legandosi perfettamente alla bevuta:

  • - Pizza "margherite": pizza con pratoline, composta di datteri gialli, burrata e scampo crudo;
  • - Risotto all'acqua di pomodoro affumicata, crudo di gamberi e nuvola croccante;
  • - Terrina di rombo, tartufo e foglie aromatiche;
  • - Macedonia di albicocche e sedano bianco, biscotto ai fichi e cremoso al caprino.
Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione e cena in promozione a 70 euro. Solo 40 posti disponibili, affrettatevi! Info e prenotazioni allo 049 977 2532.

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