happy St. Patrick's

Per la tradizionale festa di San Patrizio, patrono d'Irlanda, abbiamo creato un menù del tutto speciale, con un travolgente percorso di piatti abbinati alle birre di Lucky Brews, microbirrificio Italiano di Vicenza. Lasciatevi guidare da un percorso davvero unico con la simpatia di Pietro Caron in sala. Menu:

  • - Cicchetto di benvenuto con Shindy (Summer Ale bionda);
  • - Salmone selvaggio fumè, mela, yogurt e menta, abbinato ad Apollo (Golden Ale dorata);
  • - Risotto carnaroli con rapa rossa e fonduta di Stilton con Whale (White Hoppy Ale bianca);
  • - Ravioli all'American ribs con Japa (American Pale Ale);
  • - Brisket affumicato, salsa bbq e cavolo con Casanova (Belgian Ale rossa);
  • - Settima strega, ganache al cioccolato e sorbetto alla birra abbinata a Winternest (Scotch Ale scura);
  • - Piccola pasticceria con un buon caffè!
La serata è proposta a 45 euro a persona, compresa la degustazione di birre. Per info e prenotazione allo 0445 884013 o .

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