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Promo valide a cena a Trieste per i soci Che Passione

  • Ego 30

    Ego

    Trieste - Trieste

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ego

    Nel cuore del centro di Trieste l'Ego è una intima realtà con pochi coperti, realizzata in un palazzo storico con capriate originali e cucina a vista. La passione è quella del talentuoso chef patron Roberto Ubaldini che propone piatti di mare in prevalenza, con attenzione per i dettagli e per le nuove tecniche di cottura, infatti il ristorante è anche sede di corsi di cucina tenuti dallo stesso chef.

  • 7th Restaurant & Rooftop 30

    7th Restaurant & Rooftop

    Trieste - Trieste

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    7th Restaurant & Rooftop

    Posizione panoramica al settimo piano dell’Hotello in pieno centro Trieste dove la cucina dello chef propone piatti moderni e rivisitazioni di piatti tradizionali sia di mare che di terra. Da provare l’Ombrjito cioè la tartare di ombrina al mojito oppure gli gnocchetti fatti internamente e serviti con capesante, guanciale e germogli di pisello. Se preferite la carne c’è “el filet” di manzo con patate dolci, finferli e scaglie croccanti di formaggio Parmigiano Reggiano.

  • Trattoria Ai Fiori 30

    Trattoria Ai Fiori

    Trieste - Trieste

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Trattoria Ai Fiori

    il locale è diventato una voce nuova ed originale per la città, rivisitando sapori e prodotti locali. Le proposte dello Chef Lorenzo Saglio Ponci sono determinate a stupire il cliente e sono influenzate dal territorio e dai suoi produttori: ricordiamo il crudo di mare con emulsione di arancia, ogni giorno diverso a seconda di quello che propone il mare Adriatico.