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  • Ristorante Da Domenico 10

    Ristorante Da Domenico

    Spresiano - Treviso

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante Da Domenico

    Un locale simbolo del territorio bagnato dal Fiume Piave in ambiente suggestivo, con il grande caminetto visibile dalla sala principale, raffinata e luminosa. Nella bella stagione è disponibile un patio esterno e il giardino per i banchetti, vicino al laghetto della proprietà. La carta presenta ingredienti selezionati del territorio in piatti rivisitati di carne e di pesce.

  • Ristorante Milleluci 10

    Ristorante Milleluci

    Conco, Fraz. Rubbio - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante Milleluci

    Lo chef patron Elvis Pilati segue con passione questo ristorante, cercando di incuriosire ed emozionare con la sua cucina, fatta di cose semplici solo in apparenza, spesso frutto della tecnica e di qualche accortezza di livello superiore.

  • Locanda Case Bortot 10

    Locanda Case Bortot

    Belluno - Belluno

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Locanda Case Bortot

    La Locanda Case Bortot è una meta consigliata per chi vuole conciliare la buona tavola con la natura. La conduzione è familiare, Luz e Matteo, vi proporranno piatti tipici della tradizione bellunese, ma anche originali rivisitazioni con un tocco argentino.

  • Da Giovanni 10

    Da Giovanni

    Campodarsego - Padova

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Da Giovanni

  • Trattoria Al Ponte 10

    Trattoria Al Ponte

    Lusia - Rovigo

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Trattoria Al Ponte

    È la trattoria simbolo del Polesine, unica della provincia di Rovigo ad essere stata riconosciuta tra i locali storici d’Italia per l’albo nazionale delle Camere di Commercio. La passione della famiglia Rizzato è da molti anni l’espressione autentica del territorio, per i piatti della tradizione e per la scelta delle materie prime locali, come il radicchio di “busa” dal cuore croccante, prodotto a Lusia.

  • Ristorante Al Migò 10

    Ristorante Al Migò

    Treviso - Treviso

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante Al Migò

    Un ambiente raffinato, con tavoli abbastanza appartati e l'atmosfera soffusa che rende romantico l'ambiente. Attenzione per i prodotti del territorio, a tecniche di cottura moderne, per una cucina rivisitata con fantasia che propone in prevalenza piatti di pesce.

  • Ristorante La Tavernetta Di Eraclea 10

    Ristorante La Tavernetta Di Eraclea

    Eraclea - Venezia

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante La Tavernetta Di Eraclea

  • L'Osteria di Via Roma 10

    L'Osteria di Via Roma

    Soave - Verona

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    L'Osteria di Via Roma

    Locale suggestivo con il fascino della taverna, sotto le volte in muratura di cotto antico. Quel calore veronese per l'accoglienza, degustando prodotti tipici, in particolare salumi e formaggi. Alcuni piatti tradizionali sia di carne che di pesce e anche per vegetariani.

  • Trattoria Molin Vecio 10

    Trattoria Molin Vecio

    Caldogno - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Trattoria Molin Vecio

    Prende il nome dal mulino originario del 1520 che è ancora in movimento e l'ambiente è formato da più stanzette, intime e dotate di caminetto o stufa. Originale anche la carta del menù tradizionale e stagionale, che ricerca piccole produzioni locali, spesso De.Co.

  • Ristorante Cuori 10

    Ristorante Cuori

    Marostica - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante Cuori

    Buona ricerca della famiglia Simonetto per fornitori selezionati in grado di assicurare la materia prima migliore, provenienti da presidi Slow Food e in accordo con la stagionalità. Frutto di una radicale ristrutturazione, è piacevole con i dipinti d'arte moderna alle parete e gli intimi tavolini. Nella bella stagione, c'è anche un cortine esterno dove è possibile anche mangiare.

  • Trattoria Ai Vivai 10

    Trattoria Ai Vivai

    Saonara - Padova

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Trattoria Ai Vivai

    Una cucina espressa, con alcune cotture a bassa temperatura più lente, per preservare il prodotto. L'ambiente è intimo, con una cucina della tradizione che ricerca materie prime di qualità. Alcuni piatti di stagione sono sempre disponibili, così come alcuni piatti di cavallo che è tipico della zona di Saonara. La pasta è fatta in casa e tagli selezionati di carne di puledro attendono la moderna piastra.

  • Locanda San Lorenzo 10

    Locanda San Lorenzo

    Puos d'Alpago - Belluno

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Locanda San Lorenzo

    Un ambiente unico per accoglienza, cortesia e professionalità. Renzo e la sua famiglia vi faranno degustare piatti tipici e rivisitazioni di stagione. Sono sempre presenti nel menù le lumache del bosco, l’agnello dell’Alpago preparato secondo la tradizione e le specialità di cervo come la tartare. La pasta è fatta in casa, come i maccheroncini con guancia di Fassona piemontese e funghi freschi.

  • Ristorante Faresin 10

    Ristorante Faresin

    Breganze - Loc. Maragnole - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante Faresin

    Passione, professionalità e cortesia. In cucina è Mirella la specialista dello spiedo e di tanti altri piatti della tradizione locale, rivisitati con ciò che l'orto ha da offrire.

  • Tola Rasa 10

    Tola Rasa

    Padova - Padova

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Tola Rasa

    Un'abitazione dall'eleganza moderna e minimale, frutto di una recente ristrutturazione, che pone al centro della sala la cucina, come fulcro e motore della curiosità, che lascerà il posto al contenuto dei piatti per farvi emozionare. La carta riflette la ricerca dello chef Luca Tomasicchio, con attenzione a tecniche innovative di cottura, sia di pesce che di carne.

  • Ristorante Le Querce 10

    Ristorante Le Querce

    Merlengo - Loc Ponzano Veneto - Treviso

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante Le Querce

  • Ristorante Forte del 48 10

    Ristorante Forte del 48

    San Donà di Piave - Venezia

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante Forte del 48

  • Trattoria Al Pirio 10

    Trattoria Al Pirio

    Torreglia - Padova

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Trattoria Al Pirio

    Il locale gode di una splendida posizione panoramica: uno scorcio stupendo dei Colli Euganei e una location unica per una cena romantica o un banchetto. La carta è attenta a presentare i piatti autoprodotti, quelli della tradizione padovana e quelli locali, perché c’è interesse nella filiera corta.

  • Ristorante Ai Canonici 10

    Ristorante Ai Canonici

    Barbarano Mossano - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante Ai Canonici

    Una donna chef particolarmente sensibile Stefania alle lunghe cotture che riesce a tenere leggere, dai risotti al brasato di manzo con riduzione di Amarone della Valpolicella, dalla faraona arrosto, al baccalà alla vicentina o le trippe alla parmigiana.

  • Osteria del Gallo 10

    Osteria del Gallo

    Badia Polesine - Rovigo

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Osteria del Gallo

    "Non c'è identità se non sappiamo da dove veniamo". Questa è la filosofia di Ilaria Canali che conduce l'Osteria del Gallo. Gli ingredienti giusti per una serata all'insegna della tranquillità e della passione gastronomica.

  • Alla Fossetta 10

    Alla Fossetta

    Musile di Piave - Venezia

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Alla Fossetta

  • Locanda Moscal 10

    Locanda Moscal

    Affi - Verona

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Locanda Moscal

    Locale gestito con passione dalla famiglia Luppi, Lidia, Leandro e Corinne, frutto di una moderna ristrutturazione. Sapori genuini del lago riscoperti con semplicità e tecnica.

  • Miralago - Torri del Benaco 10

    Miralago - Torri del Benaco

    Torri Del Benaco - Verona

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Miralago - Torri del Benaco

  • L'Ostrica Ubriaca 10

    L'Ostrica Ubriaca

    Bassano del Grappa - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    L'Ostrica Ubriaca

  • Ristorante Da Riccardo 10

    Ristorante Da Riccardo

    Carrè - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante Da Riccardo

  • Trattoria Ponte delle Bele 10

    Trattoria Ponte delle Bele

    Vicenza - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Trattoria Ponte delle Bele

    L’interno si presenta semplice e potrebbero ricordare una baita costruita in legno. In realtà l’edificio ha un particolare tocco storico testimoniato dal muro del 400, risalente alle fondamenta romane della città. Ben conosciuti da decenni per aver saputo coniugare la loro passione per i piatti della tradizione locale con delle proposte della cucina regionale e tirolese.

  • I Savi 10

    I Savi

    Scorzè - Loc. Peseggia - Venezia

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    I Savi

    Un ambiente raffinato e la sicurezza di trovare tante specialità di pesce fresco, daranno vita a preparazioni tradizionali, con attenzione alla stagionalità dei prodotti. Gli amanti del pesce crudo dovranno cominciare da "i colori del mare e i suoi abitanti naturalmente" e a seguire "l'intramontabile", una carrellata di antipasti classici a KM0

  • Ristorante All'Antica Ala del Castello Bevilacqua 10

    Ristorante All'Antica Ala del Castello Bevilacqua

    Bevilacqua - Verona

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante All'Antica Ala del Castello Bevilacqua

    Per provare il ristorante dovrete espugnare una fortezza del 1336 completamente restaurata. Le sale trasmettono intimità e raffinatezza con dettagli medievali. Assaggiate il risotto perlato con filetti di zucca, noci e Amarone della Valpolicella.

  • Tavernetta del Tocai 10

    Tavernetta del Tocai

    Portogruaro - Venezia

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Tavernetta del Tocai

  • Ristorante Hotel Alpi Foza 10

    Ristorante Hotel Alpi Foza

    Foza - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante Hotel Alpi Foza

    Piatti della tradizione locale e rivisitati con prodotti di stagione, come gli gnocchi di zucca con ricotta, miele del bosco e cannella. Numerosi i piatti di carne e selvaggina, come la sella di maialino da latte al forno in salsa d'arancia. Tra i dolci fatevi stuzzicare dallo strudel nel bicchiere.

  • Al Petes - Vino e Cibo in Cittavecchia 10

    Al Petes - Vino e Cibo in Cittavecchia

    Trieste - Trieste

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Al Petes - Vino e Cibo in Cittavecchia

    "Gli ambienti sono curati in ogni dettaglio: le tovaglie a scacchi verdi e il grande bancone in pietra ricordano le osterie di una volta, creandoun luogo caldo ed accogliente. Nel periodo estivo è possibile sedersi nell’ampia terrazza per mangiare all’aperto."

  • La Posa Degli Agri 10

    La Posa Degli Agri

    Polverara - Padova

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    La Posa Degli Agri

    Ma quindi cos'è? Un luogo dove fermarsi per rilassarsi e ritrovare il valore del tempo che passa, un'oasi del buongusto in cui riscoprire i sapori, i profumi, i colori delle stagioni e perfino i suoni del territorio.

  • Ristorante Bacaro Il Gusto 10

    Ristorante Bacaro Il Gusto

    Fossò - Venezia

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante Bacaro Il Gusto

    L’idea e la passione sono dello chef patron Alessio Boldrin, che vi accoglierà, facendovi fare questo viaggio tra sapori originali e tradizionali. Curate sono le selezioni miste, per iniziare assaggiando gli “spunciotti del bàcaro”, in particolare la catalana è con astice ed aragostelle.

  • Locanda Antico Vallo 10

    Locanda Antico Vallo

    Cologna Veneta - Verona

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Locanda Antico Vallo

  • Ristorante Al Ringraziamento 10

    Ristorante Al Ringraziamento

    Cavaso Del Tomba - Treviso

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante Al Ringraziamento

    L'ambiente è curato e raffinato, con il grande camino che accoglie spesso il girarrosto e la tipica spalla di vitello allo spiedo. La cucina è condotta dalla Chef Diana con piatti prettamente stagionali. Nota di merito, le preparazioni flambè di Paolo al tavolo.

  • Allium Restaurant 10

    Allium Restaurant

    San Donà di Piave - Venezia

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Allium Restaurant

  • La Posata Bianca 10

    La Posata Bianca

    Abano Terme - Padova

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    La Posata Bianca

  • Ristorante Al Colombo 10

    Ristorante Al Colombo

    Venezia - Venezia

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante Al Colombo

    Grande professionalità e cortesia, Domenico ed i suoi collaboratori ben rappresentano l’alta cucina veneziana, fatta di concretezza e materie prime selezionate. L’ambiente interno è davvero suggestivo, pieno di opere d’arte. Un ristorante aperto dalle undici a mezzanotte, “senza soluzione di continuità” tutte le proposte del menù, perché agli amici si apre sempre!

  • Mora 10

    Mora

    Sandrigo - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Mora

    Una trattoria storica nella zona che ha saputo rinnovarsi e che può sorprendere, con uno giovane staff, capitanato dallo chef patron Giovanni De Cani. La carta è all'insegna della tradizione, in particolare lo stoccafisso di cui vi consigliamo la degustazione. La pasta è fatta in casa, dai bigoli al ragù d'anitra ai "tubettoni" alla lepre. Nota di merito per le preparazioni lunghe, oltre al bacalà alla vicentina, c'è lo spezzatino di manzo della Mora con il guanciale di maialino stufato al Malbech e la trippa alla parmigiana.

  • Ego 10

    Ego

    Trieste - Trieste

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ego

  • Bracerie Venete 10

    Bracerie Venete

    Trieste - Trieste

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Bracerie Venete

    Il punto di forza del ristorante è la selezione delle carni: dalla croccante tagliata di Fassona Piemontese, passando per carni dal sapore intenso come “dry aged”, fino ad arrivare a carni meno note e pregiate come la zebra e il canguro.

  • Leon D'Oro 10

    Leon D'Oro

    Pralboino -

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Leon D'Oro

    La cucina e l’ambiente rappresentano, secondo unanime giudizio, quanto di meglio questa parte di Lombardia può offrire. Seduti ai tavoli del Leon D’Oro si respira un’aria di grande fascino grazie alla profonda esperienza del proprietario, Franco Martini, ai dettagli e all’ambiente che ha saputo creare.

  • Il Convivio Trattoria 10

    Il Convivio Trattoria

    Monteforte d'Alpone - Verona

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Il Convivio Trattoria

    La sala è ben illuminata e la sensazione che si percepisce è di intimità; è romantico la sera tra le due salette che danno sul giardinetto. La carta è curata con attenzione alla stagionalità dei prodotti e alle materie prime di partenza, sia di mare che di terra, come la carne del progetto veneto "basaninaa", solo da animali scelti in ambiente controllato prealpino. I dolci sono un'altra tipicità del locale come i semifreddi!

  • Villa Bassi Enoteca Cucina E Bottega 10

    Villa Bassi Enoteca Cucina E Bottega

    Zugliano - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Villa Bassi Enoteca Cucina E Bottega

    Una villa del '500 che è stata sapientemente ristrutturata per ospitare un raffinato ristorante, o meglio un'enoteca con cucina, per mantenere immutato lo spirito dell'oste. La passione per l'accoglienza è quella di Gianfranco Zenari e Marilena Cavedon. La carta propone i piatti tipici dell'osteria, con attenzione alle preparazioni tradizionali e alcune rivisitazioni.

  • Impiria Osteria Moderna 10

    Impiria Osteria Moderna

    Gazzo Padovano - Padova

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Impiria Osteria Moderna

  • Seda Colonia Resort 10

    Seda Colonia Resort

    Vittorio Veneto - Treviso

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Seda Colonia Resort

  • Trattoria Ai Fiori 10

    Trattoria Ai Fiori

    Trieste - Trieste

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Trattoria Ai Fiori

    Sono presenti alla carta alcune proposte di carne e la possibilità di creare versioni vegetariane, con un occhio attento alle allergie e alle intolleranze alimentari. Proprio nel rispetto dell’andamento stagionale, il giovane chef Andrea Carena rinnova il menù ogni tre mesi.

  • Melograno Ristorante 10

    Melograno Ristorante

    Bassano del Grappa, Loc. Valrovina - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Melograno Ristorante

    Una carta con piatti sia di pesce che di carne, con grande attenzione per i prodotti stagionali: zucca, tartufo, funghi, castagne, melagrana, broccoli, erbette spontanee, asparagi bianchi di Bassano del Grappa e frutta in estate, in cui è possibile mangiare anche all'esterno, all'ombra dei grandi alberi.

  • Trattoria Sette Teste 10

    Trattoria Sette Teste

    Enego - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Trattoria Sette Teste

    I piatti valorizzano il territorio con grande rispetto della materia prima e del bosco: prodotti d'eccellenza, come i funghi porcini, ovuli e finferli sono raccolti nella stagione migliore e sempre disponibili. Badate bene però, non cercate la carta perchè non presenterebbe i piatti migliori. Chiedete direttamente a Roberto le specialità del giorno e fidatevi!

  • Ristorante Aldo Moro 10

    Ristorante Aldo Moro

    Montagnana - Padova

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante Aldo Moro

    Passione per l’accoglienza e la gastronomia fin dal 1940, ha ricevuto nuovo vigore con la recente ristrutturazione sia della sala che della cucina. “Ogni piatto è un viaggio” ci racconta la giovane ma già abile chef, che conduce una ricerca personale di materie prime, profumi, colori, emozioni gustative e a volte anche tattili.

  • La Casa Degli Spiriti 10

    La Casa Degli Spiriti

    Costermano - Loc. Castion - Verona

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    La Casa Degli Spiriti

    Incastonato sulle colline che circondano il Lago di Garda, gode di una vista panoramica impagabile e propone una cucina di alto livello, con tecniche di cottura moderne e materia prima d'eccellenza. La cucina è stagionale, con proposte sia del territorio che numerosi piatti di pesce, sia di mare che di lago.

  • Non Solo Osteria 10

    Non Solo Osteria

    Caldogno - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Non Solo Osteria

  • B38 10

    B38

    Bassano del Grappa - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    B38

    L'ambiente è raffinato, dominato dal grande caminetto a vista in pietra, dove lentamente cuoce la carne alla brace e il calore della fiamma accesa rende tutto più informale. Alcuni piatti delle tradizione qui vengono rivisitati con grande leggerezza, mentre la carta è ben composta con piatti sia di carne che di mare, attenti a presentare la materia prima migliore.

  • Ristorante Chat Qui Rit 10

    Ristorante Chat Qui Rit

    Borso del Grappa - Treviso

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante Chat Qui Rit

    L’ambiente è stato ristrutturato e vi consigliamo la sala principale per una serata romantica, per tutti gli amanti del pesce ed in particolare per chi trova le ostriche irresistibili è un must provarlo! La chef patron Fabrizia Zago è colei che ha fatto della sua passione per la cucina un posticino davvero da scoprire, fin dal nome curioso, ovvero il "gatto che ride".

  • Sosteria 10

    Sosteria

    Oderzo - Treviso

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Sosteria

    L'ambiente è caldo e accogliente, con travi di legno a vista, in cui ci si sente subito a proprio agio. Una curiosità, ogni tavolo è dedicato ad un animale veneto. La cucina è legata al territorio e alla stagionalità ed il menù utilizza sempre prodotti freschi. Capisaldi del locale sono il baccalà e le trippe.

  • San Marco Di Ponte Di Legno 10

    San Marco Di Ponte Di Legno

    Ponte Di Legno -

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    San Marco Di Ponte Di Legno

    Un locale dove la sensibilità dei proprietari è in perfetta sintonia con il territorio circostante. A Marco Bezzi va riconosciuto il merito di essere stato in Valle Camonica un apripista ed aver saputo cogliere l’importanza dei prodotti locali, talvolta anche con guizzi innovativi. Venite a scoprite i gnocc de la cüa De.Co. dalignesi.

  • Pan&Ciccia 10

    Pan&Ciccia

    Asiago - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Pan&Ciccia

    Un nome singolare per un locale davvero originale, essenziale nell'arredo e curato al tempo stesso. La cucina la definiscono un "ritorno al futuro" perché è la cucina della nonna alleggerita e rivisitata, con attenzione alle cotture alla brace e ai panini gourmet. Un locale in continuo movimento per sorprendere e aderire alla stagionalità, dalla costata di sorana di manzo Limousine, frollata per almeno 45 giorno da Damini, alla Rubia Gallega spagnola, o il manzo Wagyu da allevamento italiano, fino al Sashi Beef finlandese davvero ben marezzato.

  • Baccalàdivino 10

    Baccalàdivino

    Mestre - Venezia

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Baccalàdivino

    La cucina di Franco è il tempio di pregiati stoccafissi, un punto di riferimento per appassionati di ogni dove del merluzzo. Recentemente ristrutturato con una nuova sala dallo stile moderno e raffinato. Consigliato il menù completo a base di stoccafisso.

  • Joia Restaurant Loungebar 10

    Joia Restaurant Loungebar

    Trieste - Trieste

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Joia Restaurant Loungebar

    "L’ambiente gioca sui contrasti cromatici del bianco, del nero e del porpora, realizzando un locale dal design moderno. All’entrata si trova il lounge bar, ma il cuore di Joia è rappresentato dalle due sale del ristorante, adatte sia ad una cena romantica, che a una serata tra amici."

  • Trattoria Guaiane 10

    Trattoria Guaiane

    Noventa di Piave - Venezia

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Trattoria Guaiane

    La gestione di Lucio Marangon tiene molto al profondo legame con il territorio, la sua storia e le ricette gastronomiche della tradizione di carne, oltre alle preparazioni veneziane di pesce, con alcune piacevoli eccezioni, come il servizio a carrello delle ostriche fresche

  • Ristorante Alla Pergola 10

    Ristorante Alla Pergola

    Sarcedo - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante Alla Pergola

    l ristorante è stato ristrutturato con raffinatezza. L’ambiente interno è caratterizzato da grandi stampe della scuola del Mantegna e dalla scenografica fontana all’esterno nel parco. In sala sarete coccolati da Pietro: lasciatevi incuriosire dalle proposte “alta salute” con prodotti biologici.

  • Camaleonte 10

    Camaleonte

    Alonte - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Camaleonte

    Nuovo locale di Francesco Balsamo nel centro di Alonte, moderno ed open space, luminoso di giorno, ci sono ampie vetrate sul patio esterno, mentre la sera è più romantico con la luce soffusa tra i pochi tavoli. Internazionale l'esperienza dello chef Giacomo Fioraso, rientrato dal nuovo mondo australe con un bagaglio di tecnica e voglia di cimentarsi con l'alta qualità dei prodotti locali e italiani, la sua carta è aderente alla stagione ed in continua evoluzione, con un tocco fusion.

  • Alla Galleria Ristorante 10

    Alla Galleria Ristorante

    Marone -

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Alla Galleria Ristorante

    Una posizione invidiabile sul Lago d'Iseo, a Marrone, nella Villa Bagnadore del '400. Gli interni conservano ancora l'immutato fascino e nella bella stagione è possibile sedere nel patio esterno, godendo del panorama del lago nella terrazza verde. Una cucina del territorio, condotta da Roberta e Marco Merlen, in prevalenza dei sapori offerti dal lago, ma non mancano alcuni selezionati prodotti della Franciacorta e della Valcamonica.

  • Osteria L'Anfora 10

    Osteria L'Anfora

    Padova - Padova

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Osteria L'Anfora

  • Biga Ristopizza Gourmet 10

    Biga Ristopizza Gourmet

    Teolo - Padova

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Biga Ristopizza Gourmet

  • Ristorante Gabri e Giorgio 10

    Ristorante Gabri e Giorgio

    Nogarole Vicentino - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante Gabri e Giorgio

    L’ambiente è stato recentemente ristrutturato ed è caratterizzato dall’immensa stufa in maiolica, sempre accesa fin dai primi freddi. Rinomata qui è la tradizione per il baccalà alla vicentina, ma anche per la selvaggina allo spiedo disponibile gran parte dell’anno o le erbette spontanee di primavera.

  • La Locanda di Piero 10

    La Locanda di Piero

    Montecchio Precalcino - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    La Locanda di Piero

    Locale di grande fascino ed eleganza. La cultura gastronomica dello chef Renato si esprime in ogni piatto, con una cucina rivisitata e materie prime di qualità. Attento e gentile il servizio in sala di Sergio: ascoltatelo per un consiglio sugli accostamenti dei vini dalla consistente carta nazionale ed internazionale.

  • Locanda Baggio 10

    Locanda Baggio

    Asolo - Treviso

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Locanda Baggio

  • Trattoria Leoncino 10

    Trattoria Leoncino

    Altavilla - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Trattoria Leoncino

  • Uva Ritorno alla Terra 10

    Uva Ritorno alla Terra

    Padova - Padova

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Uva Ritorno alla Terra