Ristorante Forte del 48

Via Carlo Vizzotto, 1 - San Donà di Piave - VE

COPERTO MEDIO: 35 - 50 €

TEL. 042144244 3662515772

Ristorante Forte del 48
Ristorante Forte del 48 Ristorante Forte del 48

PROMO PER SOCI - PRIMA VOLTA

  LUN MAR MER GIO VEN SAB DOM
PRANZO 20% di sconto 20% di sconto 20% di sconto 20% di sconto 20% di sconto 20% di sconto ritorante chiuso
CENA 20% di sconto 20% di sconto 20% di sconto 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto ritorante chiuso

PROMO PER SOCI - SUCCESSIVE VOLTE

  LUN MAR MER GIO VEN SAB DOM
PRANZO 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto ritorante chiuso
CENA 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto ritorante chiuso

Promo valide la prima volta Nuovo locale Rinomato per specialità di carne Carrello dei bolliti Rinomato per specialità di pesce Carrello dei formaggi Menù per intolleranze alimentari Ricerca e prevalente utilizzo di ingredienti locali Menù in inglese o personale che parla altre lingue Piatti per bambini Serate romantiche Gruppi numerosi Salette private disponibili Possibilità di pernottamento Servizi per diversamente abili Servizio di connessione internet gratuito per i possessori di dispositivo portatile in sala Locale climatizzato Parcheggio di propietà disponibile Gran selezione di salumi

Un locale storico in Veneto, prima con l'hotel Forte del 48 ha superato i cinquant'anni di attività con una moderna ristrutturazione e raffinate camere. Il ristorante della Famiglia De Faveri continua sotto il segno della tradizione e proprio nel 2021 festeggeremo il 50° insieme alla Guida. Nel cuore di San Donà di Piave in direzione di Caorle, è facilmente accessibile, all'angolo tra Via C. Vizzotto e Via L. Carozzani. Piatti ben distribuiti, con proposte sia di terra che di mare, seguendo le stagioni, per privilegiare solo prodotti freschi. Così si può vedere Guerrino e Nirvana arrivare dalla cucina con grandi porcini autunnali, oppure Marina e Michele proporvi il pescato o i piatti del giorno.

Tre generazioni che si tramandano il sapore dell'accoglienza e delle cose buone, ricette classiche rivisitate, come le sarde in saor o le tagliatelle alla boscaiola. Per cominciare vi consigliamo il tris veneziano con cicale di mare, la piovra su crema di patate e canestrelli. La pasta è fatta in casa come i ravioli al mascarpone e chiodini, oppure i tagliolini con capesante e porcini. C'è sempre un risotto con carnaroli extra di stagione o provate quello alla marinara. Tra le carni vi consigliamo il coniglio al forno con salsa "peverada" e polenta bianco perla del Piave o le proposte per la griglia come la costata di sorana. Potete trovare sia il baccalà mantecato che alla veneta con polenta, perciò toglietevi ogni dubbio con il bis per assaggiarli entrambi! Il fritto misto dell'Adriatico è sempre croccante, oppure affidatevi a Michele per i pesci freschi di grandi dimensioni.

La carta dei vini presenta in prevalenza etichette selezionate del territorio veneto e friulano. Buona disponibilità anche di proposte a bicchiere in abbinamento ai piatti. I dolci sono fatti in casa e meritano un assaggio, come l’immancabile torta di mele.

Riccardo consiglia

  • Tris veneziano o la saltata di vongole veraci di Marano Lagunare
  • Tagliolini alle capesante e porcini o le linguine con mezzo astice Tagliolini alle capesante e porcini o le linguine con mezzo astice
  • Coniglio al forni con salsa "peverada" o il bis di baccalà con bianco perla del Piave
  • Torta di mele e i dolci fatti in casa

PROMO NON VALIDE

Festività, San Valentino e Fiera del Rosario il primo Weekend di ottobre.

COMMENTI DEI SOCI

MEDIA DELLE VOTAZIONI

Ristorante Forte del 48

  • QUALITÀ E CURA DEI PIATTI / 5.0
  • LIVELLO DEL SERVIZIO / 5.0
  • AMBIENTE E SALA / 5.0
  • QUALITÀ / PREZZO / 5.0
  • VOTO MEDIO / 5.0