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Ostile Osteria Urbana

LOCALE N. 319

Via Inferiore, 33/35 - Treviso - TV

COPERTO MEDIO: 35 - 50 €

www.osteriaostile.com

TEL. 0422 178 3566

Ostile Osteria Urbana
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NUOVO LOCALE

 

Ostile Osteria Urbana

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Promo valide la prima volta Nuovo locale Rinomato per specialità di pesce Menù vegetariano Panino gourmet Ampia carta dei vini Mescita di vini ricercati a bicchiere Menù in inglese o personale che parla altre lingue Servizio di connessione internet gratuito per i possessori di dispositivo portatile in sala All'aperto o veranda attrezzata Locale climatizzato Ammessi i cani al guinzaglio Carta delle Ostriche

All’interno delle mura medievali cittadine, a due passi da Piazza S. Vito o dalla Cattedrale, siamo proprio nel suggestivo centro storico di Treviso. Ostile Osteria urbana, è innanzi tutto un modo di pensare oltre che di essere, per la possibilità di ordinare molti vini e per la competenza dello chef Fabrizio Chies. Questa osteria ha una valida cucina che vi stuzzicherà sia con piatti della tradizione, sia con rivisitazioni legate alla stagione.

L’ambiente all’interno è raccolto e caldo, con tante bottiglie esposte come si conviene ad un’osteria. Tavoli in legno, ma anche un tovagliato essenziale, per mettere chiunque a proprio agio. Nella bella stagione è possibile mangiare all’esterno, in tavoli realizzati dalle cassette in legno di pregiati vini, davvero suggestivi! Menù prevalentemente di pesce, con alcune eccezioni per persone vegetariane, come i ravioli alla norma con melanzane, spuma di burrata e petali di pomodoro confit.

Iniziate delle piccole degustazioni di pesce fresco come le tre tartare o di ostriche, oppure provate i mantecati di stoccafisso, dentice e scorfano. Le linguine di Gragnano si possono trovare con le sarde e il finocchietto selvatico, con le vongole veraci o con i calamaretti spillo secondo la disponibilità del mercato. Tra i secondi la piovra cotta a bassa temperatura, ripassata in griglia, patate, pomodori confit e terra di olive taggiasche. Di carne dall’Irlanda la tartare di filetto di manzo, con uovo pochè, frutto del cappero, perle di cipolline al balsamico e senape di Digione. Per dessert il dolce trevigiano famoso in tutto il mondo, con uova, mascarpone, biscotti Savoiardi e caffè … Avete intuito? Lo sapevate che il Tiramisù è stato inventato a Treviso a pochi passi da qui?! Chiedete informazioni …

Riccardo consiglia

  • Selezione di ostriche secondo disponibilità o catalana di mazzancolle con verdure
  • Tagliolini all'uovo con tartare di gamberi rosa dell'Adriatico e bottarga di Muggine
  • Trancio di pesce spada dell'Adriatico scottato su crema di melanzane abbrustolite
  • Selezione di cioccolati da tutto il mondo o il Tiramisù di Treviso con mascarpone e caffè

COPERTI

Interni: 36 / Esterni: 30

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MEDIA DELLE VOTAZIONI

Ostile Osteria Urbana

  • QUALITÀ E CURA DEI PIATTI / 5.0
  • LIVELLO DEL SERVIZIO / 5.0
  • AMBIENTE E SALA / 5.0
  • QUALITÀ / PREZZO / 5.0
  • VOTO MEDIO / 5.0
 
 
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