Un ristorantino unico nel ridente paesino di Torri del Benaco sul Lago di Garda, “Miralago” offre una vista panoramica impagabile. Aperto da marzo a novembre, il ristorante dispone di una terrazza a pelo d’acqua e un dehor che si apre durante la bella stagione ed è riscaldato nei mesi freddi. L’ambiente è molto accogliente e rilassante. La gestione e passione sono di Nicola Begalli che con il suo giovane staff e lo chef Gaspare Varvaro, accolgono gli ospiti con calore ed entusiasmo. La ricerca di prodotti locali e stagionali di alta qualità è la vocazione del ristorante, che viene raccontata a tavola ai clienti.
La carta eccelle per piatti a base di pesce selezionato giornalmente dai migliori mercati italiani che vengono elaborati dallo chef, con proposte uniche, come le crudités da degustazione, il gran trionfo di crostacei alla griglia con gamberoni, scampi e astice, i meravigliosi gamberi rossi di Sicilia, che si possono gustare soli o accompagnati alla fregola sarda al nero di seppia e stracciatella. La carta vini propone un’ampia scelta di aziende del territorio, nazionali ed estere, selezionate con cura da Nicola, che vengono presentate con competenza dal personale di sala per i migliori abbinamenti.
Per concludere in dolcezza il ristorante propone gelati artigianali e semifreddi di propria produzione con gusti particolari e materie prime originali, come il pistacchio di Aleppo in Siria. L’offerta si completa con le pizze gourmet di Alessandro Amoroso, che con passione e fantasia crea composizioni e abbinamenti originali che sapranno stupirvi.Riccardo consiglia
- Scialatielli ai frutti di mare
- Filetto di rana pescatrice su letto di pomodorini con salsa senape e miele
- Pizza Nerano con crema di zucchine, mozzarella fior di latte, stracciatella, guanciale croccante del monte Baldo e chips di zucchine
- Semifreddo al limone con cuore al mango
PROMO NON VALIDE
Festività, San Valentino. Chiuso dal 1 novembre al 13 febbraio.