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Alla Fossetta

Via Fossetta, 31 - Musile di Piave - VE

COPERTO MEDIO: 20 - 35 €

www.fossetta.it/

TEL. 0421 330296

Alla Fossetta
Alla Fossetta Alla Fossetta

PROMO PER SOCI - PRIMA VOLTA

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PRANZO 30% di sconto ritorante chiuso 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto promozione non attiva promozione non attiva
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PROMO PER SOCI - SUCCESSIVE VOLTE

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PRANZO 10% di sconto ritorante chiuso 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto promozione non attiva promozione non attiva
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Promo valide la prima volta Rinomato per specialità di carne Carrello dei bolliti Carrello dei formaggi Menù per intolleranze alimentari Menù vegetariano Ricerca e prevalente utilizzo di ingredienti locali Mescita di vini ricercati a bicchiere Porta le bottiglie da casa: costo del servizio per mescere Ampia carta delle birre Piatti per bambini Serate romantiche Salette private disponibili Servizi per diversamente abili All'aperto o veranda attrezzata Locale climatizzato Parcheggio di propietà disponibile Carta dei vini con numerose etichette biologiche o biodinamiche

Antica Trattoria presente dal 1500 a Musile di Piave, gioia del palato per molti viandanti, dal 1986 condotta dalla Famiglia Doretto con cortesia e professionalità. Gli ambienti sono vari, sale arredate con richiami al territorio, calde e accoglienti, tanto da renderlo ideali sia per serata romantiche che per gruppi, come il Cenacolo delle Bricole che organizza saltuariamente serate tematiche. Sarete accolti da Mariella al ricevimento, mentre nonna Elsa tira ancora la pasta in cucina. La carta cambia giornalmente, lo Chef Flavio ci tiene molto alla materia prima fresca, oltre ad alcune tipicità sviluppate insieme ad alcuni selezionati fornitori, come la Brasiola del Piave e la Fumèra, dei salumi da cui vi consigliamo di cominciare. Troverete sempre piatti di carne, che alternative di pesce e per vegetariani, ad esempio i bigoli della Fossetta di Elsa che seguono le stagioni. Classica la pasta e fagioli veneta o gli spaghetti alle vongole. Tra le carni consigliamo il guanciale di manzo brasato al Raboso, tipico vino della zona, o la Superbisteccona col lumino per la coppia. Tante le specialità alla brace, sia di tagli selezionati di carne che di pesce, con polenta o patate al forno. In sala sarete seguiti con calore da Alessandro, chiedetegli consiglio e che vi spieghi i tanti prodotti che curano, dalla produzione all'affinamento. La carta della cantina è ampia, con etichette e annate selezionate, oppure affidatevi alle "ombre della settimana" come da tradizione la tipica unità di misura veneziana per il bicchiere, con proposte dal Triveneto, sia tra i vini che le birre. Nota di merito, il Distillario per gli amanti della grappa o secondo le ricette della casa, l'Oio Brusà, il Cafè de Fero e il Siero della Verità.

Riccardo consiglia

  • La Brasiola e la Fumèra del Piave o l'antipasto di stagione della Fossetta
  • Pasta fatta in casa da nonna Elsa con ragù d'anatra a coltello
  • Le specialità alla griglia: la Braciolona in stecca o la costata di filiera veneta
  • Tortino tiepido al cioccolato con gelato o sorbetto alla pesca

PROMO NON VALIDE

San Valentino e Festività

COMMENTI DEI SOCI

MEDIA DELLE VOTAZIONI

Alla Fossetta

  • QUALITÀ E CURA DEI PIATTI / 5.0
  • LIVELLO DEL SERVIZIO / 5.0
  • AMBIENTE E SALA / 5.0
  • QUALITÀ / PREZZO / 5.0
  • VOTO MEDIO / 5.0