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  • Basilico 13 50

    Basilico 13

    Treviso - Treviso

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Basilico 13

    Per noi è un ambiente che coniuga raffinatezza e semplicità, con un approccio naturale, dal pavimento in legno ai tavoli minimalisti. Si respira un'aria di freschezza, che poi viene trasmessa in maniera positiva dai piatti e dallo staff in generale.

  • Ristorante Al Ringraziamento 30

    Ristorante Al Ringraziamento

    Cavaso Del Tomba - Treviso

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante Al Ringraziamento

    L'ambiente è curato e raffinato, con il grande camino che accoglie spesso il girarrosto e la tipica spalla di vitello allo spiedo. La cucina è condotta dalla Chef Diana con piatti prettamente stagionali. Nota di merito, le preparazioni flambè di Paolo al tavolo.

  • Med Ristorante 30

    Med Ristorante

    Treviso - Treviso

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Med Ristorante

    Un locale davvero originale uno scorcio trasparente sul pavimento, che permette di vedere l'acqua del vicino canale scorrere al di sotto. Filo conduttore tra le proposte, rivisitate e innovative, è il rispetto della materia prima che segue il ritmo delle stagioni e piatti sia di mare che di terra.

  • Villa Selvatico 30

    Villa Selvatico

    Roncade - Treviso

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Villa Selvatico

  • Ristorante Al Migò 30

    Ristorante Al Migò

    Treviso - Treviso

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante Al Migò

    Un ambiente raffinato, con tavoli abbastanza appartati e l'atmosfera soffusa che rende romantico l'ambiente. Attenzione per i prodotti del territorio, a tecniche di cottura moderne, per una cucina rivisitata con fantasia che propone in prevalenza piatti di pesce.

  • Alchimista Bistrot e Mescole 30

    Alchimista Bistrot e Mescole

    Castelfranco Veneto - Treviso

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Alchimista Bistrot e Mescole

    Sapori della tradizione e del territorio, visto che molti ortaggi sono autoprodotti, ma riescono anche ad andare oltre con la tecnica del "food pairing". Unica è la selezione di mescole, molte delle quali orientali, tanto da avere un sommelier dedicato ai sake, per i migliori abbinamenti con i piatti.

  • Ristorante Le Corderie 30

    Ristorante Le Corderie

    Cornuda - Treviso

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante Le Corderie

  • Il Cammello Ristorante 30

    Il Cammello Ristorante

    Preganziol - Treviso

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Il Cammello Ristorante

  • Ristorante Da Alfredo - El Toulà 20

    Ristorante Da Alfredo - El Toulà

    Treviso - Treviso

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante Da Alfredo - El Toulà

    Un locale d'altri tempi nel centro cittadino, in cui vengono rispettati i canoni classici di eleganza ed è di casa la tradizione gastronomica trevigiana, con la passione per fare tutto internamente. L'arredo è nello stile Liberty con grandi pareti artistiche e luminose. La carta propone piatti tradizionali e la cura dei dettagli fa la differenza.