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  • Le Vescovane 50

    Le Vescovane

    Longare - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Le Vescovane

    La gestione tiene molto alla filiera corta: sono loro ad allevare direttamente gli animali che cucinano. Lo chef Davide conduce sempre un vero studio della materia, per trasmettere la vera essenza dei cibi e del territorio. La cortesia e passione di Giovanni vi farà trascorrere una serata indimenticabile!

  • QL Cooking Show 40

    QL Cooking Show

    Thiene - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    QL Cooking Show

    QL è l'acronimo di quality life, ovvero vita di qualità, in cui è necessario riappropriarsi del proprio tempo e dei gusti che ci fanno stare bene. E' caratteristica la grande cucina a vista, che permette di seguire tutte le preparazioni. I panini gourmet sono fatti su misura del cliente, scegliendo la carne tra numerose razze e poi via via le verdure, i formaggi e gli extra.

  • Ristorante Alla Pergola 40

    Ristorante Alla Pergola

    Sarcedo - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante Alla Pergola

    l ristorante è stato ristrutturato con raffinatezza. L’ambiente interno è caratterizzato da grandi stampe della scuola del Mantegna e dalla scenografica fontana all’esterno nel parco. In sala sarete coccolati da Pietro: lasciatevi incuriosire dalle proposte “alta salute” con prodotti biologici.

  • Locanda San Luca 40

    Locanda San Luca

    Marostica - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Locanda San Luca

    Un locanda immersa nel verde sopra Marostica che vanta una vista mozzafiato dalla terrazza panoramica. La gestione è familiare e la carta propone piatti tradizionali, rivisitati secondo le stagioni, sia di carne che di pesce. Gli gnocchi son fatti con patate di montagne, impastati in casa così come la pasta e i dolci.

  • La Spinosa 40

    La Spinosa

    Noventa Vicentina - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    La Spinosa

    Lo chef Pietro Spanò segue tutte le preparazioni della carta, rigorosamente espresse e in accordo con le stagioni. C’è una predilezione di piatti di pesce ma non mancano le ricette di carne, con tecniche a bassa temperatura, al vapore e tradizionali.Nota di merito per la gran carta delle zuppe, presenti in ogni stagione e per i dolci fatti internamente.

  • Il Tinello Fine Dinner 40

    Il Tinello Fine Dinner

    Vicenza - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Il Tinello Fine Dinner

    La nuova gestione che abbiamo provato è giovane e appassionata, per proporre cibi dal perfetto stile comfort, ovvero i piatti in grado di far emozionare. Una carta con proposte prevalentemente di carne, una buona selezione varia per tipologia e razze di diversa provenienza, per finire sulla griglia del grande camino a vista.

  • Ristorante 3Quarti 40

    Ristorante 3Quarti

    Grancona, Loc. Spiazzo - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante 3Quarti

    L'ambiente è moderno e ben curato nei minimi dettagli. La carta esprime la tecnica e l'innovazione degli chef attraverso una cucina moderna con preparazioni che prediligono il pesce e cotture a bassa temperatura con prodotti stagionali selezionati. Tra i piatti di carne il manzo in quattro assaggi e i dessert sarebbero tutti da assaggiare!

  • Al Garibaldino 40

    Al Garibaldino

    Posina - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Al Garibaldino

    La trasferta viene sempre ripagata dal panorama o da una vista Al Garibaldino, perchè solo le migliori patate diventano rinomati gnocchi di Posina. Molte le varianti ed è sempre consigliato assaggiarle tutte, ma di regola provate quelli di stagione. Anche la selvaggina è proposta con abbinamenti insoliti.

  • Ristorante La Marescialla 30

    Ristorante La Marescialla

    Montebello Vicentino - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante La Marescialla

    La cucina è rinomata per specialità a base di pesce che lo chef patron Francesco seleziona con cura. Numerose anche le proposte di carne o concedetevi una selezione di formaggi, a scelta tra quelli italiani o solo veneti, magari con un bicchiere di recioto locale.

  • Antica Trattoria Titon 30

    Antica Trattoria Titon

    Valdagno - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Antica Trattoria Titon

    L’ambiente è suggestivo, in una cantina dell’800 con soffitto a volta di pietra. La cucina segue un approccio giovane pur con piatti tradizionali, ma con attenzione a tecniche per alleggerire le preparazioni quanto possibile. La pasta è fatta internamente, come gli gnocchi di patate del Monte Faldo De.Co. (Selva di Trissino).

  • Ristorante Belvedere 30

    Ristorante Belvedere

    Schio - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante Belvedere

    Una stupenda posizione panoramica sulla vallata per un locale moderno e luminoso. La cucina della tradizione con specialità alla griglia nel caminetto sempre acceso e la pasta fatta in casa. Sono presenti anche alcuni piatti di pesce e le pizze gourmet di pasta madre.

  • Al Passeggio 30

    Al Passeggio

    Vicenza - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Al Passeggio

    Un ristorante giovane dal sapore famigliare che negli anni il ristorante ha saputo distinguersi e sperimentare, capace di trasmettere con semplicità i profumi e i sapori della cucina mediterranea. Così oggi ai lievitati, per almeno 40 ore, si affiancano piatti di pesce secondo ciò che di fresco offre il mercato e gli gnocchi fatti in casa.

  • Osteria Moderna 30

    Osteria Moderna

    Santorso - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Osteria Moderna

    Lo scenario ideale in cui ricercare una serata romantica e raffinata, all'interno della villa settecentesca Thiene-Leder. Ristrutturata con un arredo moderno dalla travatura in legno sbiancato e dallo spirito giovane. I piatti sono tradizionali e rivisitati con abbinamenti di qualità, oltre alle pizze "pan di lievito".

  • Antica Trattoria Moreieta 30

    Antica Trattoria Moreieta

    Arcugnano - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Antica Trattoria Moreieta

    Tra i locali più antichi del vicentino, si presenta romantico per la luce soffusa e la saletta di degustazione. La cucina propone piatti della tradizione con attenzione particolare alla carne alla brace e agli ingredienti del territorio, come il tartufo nero dei Berici e i funghi freschi di stagione.

  • Le Andrianelle 30

    Le Andrianelle

    Malo - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Le Andrianelle

    Una antica dimora che è tornata a nuovo splendore con una ristrutturazione minuziosa e moderna. La cucina è contemporanea, seguita da Amedeo Baio, giovane talento che merita di essere conosciuto. Alla base c'è una solida ricerca di materie prime di qualità e una cottura naturale che predilige le braci, sia per la carne che per il pesce e le verdure.

  • Osteria Rive 30

    Osteria Rive

    Cartigliano - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Osteria Rive

    Rilassatevi e tenetevi pronti a viaggiare nel tempo, è questo l'unico consiglio da darvi, perchè ogni oggetto è rigiorosamente originale, in un ambiente vintage in tutto e per tutto. I sapori essenziali della tradizione sono presenti nella cucina: erbe aromatiche, ortaggi, frutta e olio coltivati proprio da loro nella fattoria.

  • "Al Cervo" Trattoria Veneta 30

    "Al Cervo" Trattoria Veneta

    Vicenza - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    "Al Cervo" Trattoria Veneta

    L’ambiente è caratteristico, quasi rustico con i mobili in legno restaurati e le tante bottiglie in esposizione. Le luci soffuse rendono intimo l’ambiente. In cucina troviamo Renzo che garantisce la cura dei piatti più semplici e tipici, come le “sarde in saor” e baccalà alla vicentina, ma anche buone rivisitazioni di piatti con prodotti stagionali.

  • Antica Belvedere Trattoria 30

    Antica Belvedere Trattoria

    Castelgomberto - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Antica Belvedere Trattoria

    Lo chef patron Fabio Zanotto con la moglie Giorgia gestisco questa bella tavola sui colli di Castelgomberto con piatti stagionali. La cucina propone specialità al caminetto, soprattutto carni selezionate, ma non mancano delle semplici preparazioni di pesce.

  • Olio e Burro Ristorante 30

    Olio e Burro Ristorante

    Arcugnano - Loc. Pianezze - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Olio e Burro Ristorante

    Una carta ben radicata nel territorio, alla tradizione e a ciò che meglio offrono le stagioni. L'ambiente è sobrio e moderno, mentre nella bella stagione sono disponibili anche dei tavoli all'esterno nel terrazzo panoramico sui Colli Berici.

  • Trattoria Molin Vecio 30

    Trattoria Molin Vecio

    Caldogno - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Trattoria Molin Vecio

    Prende il nome dal mulino originario del 1520 che è ancora in movimento e l'ambiente è formato da più stanzette, intime e dotate di caminetto o stufa. Originale anche la carta del menù tradizionale e stagionale, che ricerca piccole produzioni locali, spesso De.Co.

  • Antica Trattoria Al Campanile 30

    Antica Trattoria Al Campanile

    Arzignano - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Antica Trattoria Al Campanile

    Beppe conduce con passione e cordialità il locale, molti i quadri artistici e le luci soffuse ad ogni tavolo per creare maggiore intimità. Attenzione per i piatti della tradizione locale, come il colombetto all'arzignanese con pane nero. Numerose le proposte anche di pesce.

  • Room Food & Drink 30

    Room Food & Drink

    Bassano del Grappa - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Room Food & Drink

    L'ambiente è moderno e orginale e bianca è la travatura lignea a vista. La carta riflette la ricerca dello chef Teo, una cucina rivisitata e stagionale, dove la materia prima costituisce l'assunto imprescindibile da comunicare nella sua essenza.

  • Trattoria Alla Baracca 30

    Trattoria Alla Baracca

    Vicenza - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Trattoria Alla Baracca

    Fin dall’aprirsi della bella stagione è possibile mangiare all’aperto sotto gli alberi centenari e sentire il rumore dell’acqua frusciare. Ma l'interno vi stupirà perchè da fuori non pensereste mai ad un posto così piacevole ed accogliente! La passione di Debora e della madre Maria Lidia vanno oltre la memoria, sono sempre di tre diverse generazioni gli ospiti presenti. In cucina la tradizione del fiume, come il “pescetto popolo” fritto o l’anguilla al forno brasata al Lauro.

  • Melograno Ristorante 30

    Melograno Ristorante

    Bassano del Grappa, Loc. Valrovina - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Melograno Ristorante

    Una carta con piatti sia di pesce che di carne, con grande attenzione per i prodotti stagionali: zucca, tartufo, funghi, castagne, melagrana, broccoli, erbette spontanee, asparagi bianchi di Bassano del Grappa e frutta in estate, in cui è possibile mangiare anche all'esterno, all'ombra dei grandi alberi.

  • Taverna Clara 30

    Taverna Clara

    Lastebasse - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Taverna Clara

    D’inverno sarete confortati dal calore del caminetto sempre acceso, in un ambiente squisitamente familiare. Clara in cucina è aiutata dalla figlia Sara, mentre Francesco vi seguirà in sala. I piatti proposti seguono le ricette del folclore montano. Tenete un posticino per dolci, tutti fatti a mano

  • Rivetti 30

    Rivetti

    Valdagno - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Rivetti

    Rivetti è figlio di questa voglia di rimboccarsi le maniche e della passione per la cucina di Marco ed Enrico, che hanno deciso di sviluppare nel magazzino di una vecchia sartoria, un locale davvero originale e alternativo. Sono i burger d'autore che attirano tutta la nostra curiosità, con materie prime stagionali e di qualità.

  • Ristorante Da Riccardo 30

    Ristorante Da Riccardo

    Carrè - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante Da Riccardo

    Da sempre in cucina con grande passione, Annalisa e Riccardo continauno ad arricchire il menù giornalmente con proposte rivisitate e piatti della tradizione. Si possono degustare sia piatti di carne che di mare, come le crudità con la frutta. La ricerca dei prodotti locali li ha portati a rimettere in funzione una trafila storica per la produzione della pasta.

  • Locanda Perinella 30

    Locanda Perinella

    Brogliano - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Locanda Perinella

    La locanda è storicamente gestita dalla famiglia Perin da tre generazioni. Ci sono proposte sia di terra che di mare, con attenzione alla ricerca di ingredienti locali, come le patate di Selva di Trissino De.Co. per la preparazione degli gnocchi, serviti con tartufo nero dei Berici.

  • La Rosina 30

    La Rosina

    Marostica - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    La Rosina

    L’ambiente è ampio ed elegante, caldo con il grande caminetto al centro della sala, sempre acceso nel periodo invernale. All’esterno la vista è panoramica su Marostica. Vi consigliamo di cominciare dalle pappardelle al consiero e profumi speziati, a seguire il baccalà alla vicentina o la carne al caminetto.

  • Al Ritrovo 30

    Al Ritrovo

    Vicenza - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Al Ritrovo

    Tre amici, Paolo, Augusto e Paola sono alla guida di questo ritrovo “saor”, saporito, il quale è anche tra i piatti più richiesti e rappresentativi, visto che è un trittico con sarde, code di gamberi e seppie, con cipolla di Tropea. La sala possiede un appeal giovane, colorata e moderna, che diventa romantica la sera a lume di candela. La cucina è tipica del veneta, genuina e preparata con prodotti del territorio e artigiani, come la pasta è preparano in maniera tradizionale fresca.

  • Osteria Il Buganiere 30

    Osteria Il Buganiere

    Vicenza - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Osteria Il Buganiere

    Un ambiente tipico dell'osteria, da visitare in buona compagnia, utilizzando magari i tipici tavoli creati sopra e vere botti di vino. L'osteria dispone anche di un giardino esterno, in cui è possibile mangiare sotto alle stelle nella bella stagione. La carta del menù propone piatti che vanno oltre la tradizione, con materie prime che fanno subito capire il deciso cambio di rotta dei titolari Armando e Anna.

  • Locanda Casanova 30

    Locanda Casanova

    Cassola - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Locanda Casanova

    Un nome suggestivo per questo ristorante a due passi da Bassano del Grappa, un luogo specializzato nella preparazione del pesce con la voglia di incantare, sedurre i suoi ospiti come fosse afrodisiaco. La sala interna è romantica, la luce soffusa e i tavoli sono ampi.

  • Bocon Di Vino 30

    Bocon Di Vino

    Costabissara - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Bocon Di Vino

    Un locale moderno con colori e dettagli che favoriscono la convivialità. Specialità di carne, con attenzione alla stagionalità dei prodotti e alcuni selezionati piatti di pesce, secondo quello che di fresco offre il mercato. Consigliata la tartare al tonno rosso, che viene acquistato intero di buona pezzatura e sfilettato internamente.

  • La Locanda di Piero 30

    La Locanda di Piero

    Montecchio Precalcino - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    La Locanda di Piero

    Locale di grande fascino ed eleganza. La cultura gastronomica dello chef Renato si esprime in ogni piatto, con una cucina rivisitata e materie prime di qualità. Attento e gentile il servizio in sala di Sergio: ascoltatelo per un consiglio sugli accostamenti dei vini dalla consistente carta nazionale ed internazionale.

  • Antica Osteria Al Castello 30

    Antica Osteria Al Castello

    Gambellara, Loc. Sorio - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Antica Osteria Al Castello

    Un grande "cerchio" per nutrire l'anima. Una cucina che si può associare alle ricette della memoria, con rivisitazioni che denotano lo studio della materia prima ed espressioni moderne di gusto. Da assaggiare èla specialità del locale, secondo la tradizione di famiglia, il maialino da latte allo spiedo, nella sua cottura croccante dalla testa ai piedi.

  • Trattoria Ponte delle Bele 30

    Trattoria Ponte delle Bele

    Vicenza - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Trattoria Ponte delle Bele

    L’interno si presenta semplice e potrebbero ricordare una baita costruita in legno. In realtà l’edificio ha un particolare tocco storico testimoniato dal muro del 400, risalente alle fondamenta romane della città. Ben conosciuti da decenni per aver saputo coniugare la loro passione per i piatti della tradizione locale con delle proposte della cucina regionale e tirolese.

  • Ristorante Faresin 30

    Ristorante Faresin

    Breganze - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante Faresin

    Passione, professionalità e cortesia. In cucina è Mirella la specialista dello spiedo e di tanti altri piatti della tradizione locale, rivisitati con ciò che l'orto ha da offrire.

  • Romano Dal 1936 30

    Romano Dal 1936

    Zovencedo, Loc. San Gottardo - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Romano Dal 1936

    Passione e raffinatezza rustica per una trattoria che ha saputo rinnovarsi con prodotti di qualità, pur restando fedele alle ricette di famiglia. E' consigliata la carne alla brace nei diversi filetti, costate e fiorentine. Inmancabile gli gnocchi di patate e il risotto al tartufo nero dei Berici!

  • Enoiteca-Bistrot Pomo d'Oro 30

    Enoiteca-Bistrot Pomo d'Oro

    Romano d'Ezzelino - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Enoiteca-Bistrot Pomo d'Oro

    Quest’enoteca è davvero unica per la grande offerta di vini e la varietà di prodotti gastronomici che si possono trovare da cinquant’anni nell’annessa bottega. Letizia e Maurizio sono gli artefici di questo scrigno delle bontà, frutto di una vera passione trasmessa alla figlia Valentina, oggi a capo della cucina.

  • Villa Bassi Enoteca Cucina E Bottega 30

    Villa Bassi Enoteca Cucina E Bottega

    Zugliano - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Villa Bassi Enoteca Cucina E Bottega

    Una villa del '500 che è stata sapientemente ristrutturata per ospitare un raffinato ristorante, o meglio un'enoteca con cucina, per mantenere immutato lo spirito dell'oste. La passione per l'accoglienza è quella di Gianfranco Zenari e Marilena Cavedon. La carta propone i piatti tipici dell'osteria, con attenzione alle preparazioni tradizionali e alcune rivisitazioni.

  • Trattoria Al Teatro 30

    Trattoria Al Teatro

    Lonigo - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Trattoria Al Teatro

    Avrete l’impressione di rivivere le cronache di grandi spettacoli teatrali degli anni passati. Piatti della tradizione veneta e un’attenta ricerca di prodotti a KM0. Un servizio professionale e famigliare allo stesso tempo, condotto dalla solare Flaviana Frigotto.

  • Il Molo 30

    Il Molo

    Vicenza - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Il Molo

    Un ambiente giovane, accogliente con alcune poltroncine di design. L’elemento forse più curioso è la lunga linea delle cartoline luminose che sovrasta il divano che portano la mente a viaggiare in luoghi lontani. Lo chef patron Salvatore Lucifora propone una cucina schietta, dai sapori mediterranei e con numerose ricette siciliane rivisitate. Coerentemente gli ingredienti più tipici arrivano freschi dalla Sicilia, da piccole aziende e fornitori selezionati per garantire la qualità originale.

  • Lisca Nera Delle Eolie 30

    Lisca Nera Delle Eolie

    Monteviale - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Lisca Nera Delle Eolie

    Ristorante specializzato in preparazioni di pesce, esclusivamente fresco, con sapori mediterranei e ricette tipiche dell'arcipelago delle Eolie. Vi verrà proposta la miglior materia prima disponibile del pescato.

  • Ristorante Hotel Alpi Foza 30

    Ristorante Hotel Alpi Foza

    Foza - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante Hotel Alpi Foza

    Piatti della tradizione locale e rivisitati con prodotti di stagione, come gli gnocchi di zucca con ricotta, miele del bosco e cannella. Numerosi i piatti di carne e selvaggina, come la sella di maialino da latte al forno in salsa d'arancia. Tra i dolci fatevi stuzzicare dallo strudel nel bicchiere.

  • Ristorante Pedrocchi 30

    Ristorante Pedrocchi

    Fara Vicentino - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante Pedrocchi

    La cucina propone piatti della tradizione veneta e segue l'andamento della stagione, così in primavera troverete gli asparagi di BAssano del Grappa e alcune ricette a base di ciliegie di Marostica. Vi consiglio di assagiare i bigoli alla Pedrocchi, fatti in casa con il torchio artigianale.

  • Ristorante Gabri e Giorgio 30

    Ristorante Gabri e Giorgio

    Nogarole Vicentino - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante Gabri e Giorgio

    L’ambiente è stato recentemente ristrutturato ed è caratterizzato dall’immensa stufa in maiolica, sempre accesa fin dai primi freddi. Rinomata qui è la tradizione per il baccalà alla vicentina, ma anche per la selvaggina allo spiedo disponibile gran parte dell’anno o le erbette spontanee di primavera.

  • La Tana Gourmet della Casa Rossa 30

    La Tana Gourmet della Casa Rossa

    Asiago - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    La Tana Gourmet della Casa Rossa

    Un ambiente raffinato e accogliente, di recente ristrutturazione, luminoso e con una vista panoramica sull'Altopiano di Asiago. Il menù è orientato verso linee guida precise: "materie" e "progetti" sono i piatti di cucina più creativa e di nuova ideazione; mentre in "territorio" si ripropone la tradizione, rispecchiano le usanze, i prodotti e la storia dell'Altopiano di Asiago.

  • Osteria Ristorante Cuori - Hotel Due Mori 30

    Osteria Ristorante Cuori - Hotel Due Mori

    Marostica - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Osteria Ristorante Cuori - Hotel Due Mori

    Questa è la passione di un giovane chef, Marco Simonetto, con una cucina che lui definisce “leggera e armonica”. Largo utilizzo di prodotti regionali De.Co. e provenienti da presidi Slow Food. L'ambiente è il frutto di una radicale ristrutturazione che ha portato la cucina a vista ed i muri della sala con ciottoli originali di fiume.

  • Trattoria Due Mori 30

    Trattoria Due Mori

    San Vito di Leguzzano - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Trattoria Due Mori

    L'immagine della tradizione, professionalità e cortesia: Rosalia è chef patron del locale. Piatti sia di pesce che di carne, rivisitati in accordo con la stagionalità dei prodotti. Tutta la pasta all’uovo viene fatta in casa, così pure gli gnocchi, i biscotti e le lingue di suocera! Della casa è la specialità al patibolo e baccalà alla vicentina.

  • Ristorante Milleluci 20

    Ristorante Milleluci

    Conco, Fraz. Rubbio - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante Milleluci

    Lo chef patron Elvis Pilati segue con passione questo ristorante, cercando di incuriosire ed emozionare con la sua cucina, fatta di cose semplici solo in apparenza, spesso frutto della tecnica e di qualche accortezza di livello superiore.

  • Locanda Botella 20

    Locanda Botella

    Montecchio Maggiore - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Locanda Botella

    gestito fin dal 1983 dalla Famiglia Marenda: Enzo, Lourdes ed oggi dalla figlia Alexia, che hanno mantenuto costante il calore dell’accoglienza. L'ambiente è intimo con proposte sia di carne che di pesce e le nuove pizze gourmet!

  • La Trattoria Di Palmerino - Il Baccalà A Sandrigo 20

    La Trattoria Di Palmerino - Il Baccalà A Sandrigo

    Sandrigo - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    La Trattoria Di Palmerino - Il Baccalà A Sandrigo

    Trattoria sin dal 1947, Palmerino è oggi il maggior interprete di Sandrigo del "bacalà" alla vicentina, parola della Venerabile Confraternita di cui Antonio Chemello è socio e cavaliere. In cucina è affiancato dal figlio Marco, che sempre più talentuoso, prova nuovi piatti oltre al percorso di degustazione a base di "bacalà", come i tortelli fatti a mano e la carne a KM0 cotta sul caminetto a legna.

  • Ristorante Io & Lei Al Teatro 20

    Ristorante Io & Lei Al Teatro

    Arzignano - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    Ristorante Io & Lei Al Teatro

    Un ambiente unico e suggestivo, caratterizzato dalle maschere di scena appese alle pareti. L’anima del locale è la cucina dello chef Paolo Strobe, minuziosa ed eclettica, rivisitata nelle preparazioni e con ingredienti freschi di stagione.

  • L'Approdo 20

    L'Approdo

    Sandrigo - Vicenza

    Il commento dell'autore Riccardo Penzo

    L'Approdo

    E’ il ritrovo di tutti gli amanti del pesce crudo, secondo la disponibilità del pescato. L’ambiente ha uno stile pulito, di design moderno e accogliente.