C'è il mare ad Arcole??....SI....!!

San Marco

Via Casalveghe, 1 - Arcole, Fraz. Gazzolo - VR

COMMENTO DI MATTIA B. - SCRITTO IL 29/05/2015

Ormai l'estate è vicina e la scelta della località di villeggiatura può essere complicata. Noi abbiamo un consiglio. Scegliete Arcole in provincia di Verona. Vicino al centro troverete un ristorante di pesce (e non solo). Accolti in un ambiente "marino" (quadri a tema nelle pareti) verrete accompagnati in un percorso di cucina sperimentale di mare. Stefano vi saprà presentare e consigliare al meglio, senza far mancare un sorriso e una proposta o una spiegazione sempre adeguata. La sorridente cameriera vi servirà i piatti, decorati e curati nel dettaglio, con attenzione e freschezza giovanile. Un piccolo piatto di asparagi di benvenuto, un antipasto con tre pietanze fresche e ricercate. Un bis di primi che sono un connubio tra tradizione, ingredienti DOP e .... pesce fresco. Un piatto con due secondi, piccoli, curati e gustosi. Siamo arrivati anche a "minacciare il cuoco" (basta! dosi più piccole! tutto perfetto, ecc), ma le nostre richieste (per fortuna) non sono state ascoltate e sono cadute nel mare!.... e quindi siamo passati al dolce. Lo chiamano piatto "Vintage". In questo il mare non è rappresentato però! Immaginate un piatto con sopra 7 dolci differenti. Una crociera di gusti! Alla fine di tutto Stefano ci propone una specie di grappa. Uno di noi due non ama la grappa, ma beve con piacere questo distillato... un altro punto a favore di Stefano, della sua cura del cliente e del suo sorriso! Non sappiamo chi sia il capitano di vascello (il cuoco) ma usiamo questo mezzo per fargli i complimenti. Grazie per il viaggio. Ci ritroviamo alla prossima partenza della nave! Noi siamo pronti a salpare!

LE VOTAZIONI DI Mattia

  • QUALITÀ E CURA DEI PIATTI 5 / 5.0
  • LIVELLO DEL SERVIZIO 5 / 5.0
  • AMBIENTE E SALA 5 / 5.0
  • QUALITÀ / PREZZO 5 / 5.0

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