Ristorante Il Burchiello

Via Venezia, 40 - Mira - VE

COPERTO MEDIO: 35 - 50 €

Ristorante Il Burchiello
Ristorante Il Burchiello Ristorante Il Burchiello

PROMO PER SOCI - PRIMA VOLTA

  LUN MAR MER GIO VEN SAB DOM
PRANZO 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto promozione non attiva promozione non attiva
CENA 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto promozione non attiva 30% di sconto

PROMO PER SOCI - SUCCESSIVE VOLTE

  LUN MAR MER GIO VEN SAB DOM
PRANZO 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto promozione non attiva promozione non attiva
CENA 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto promozione non attiva 10% di sconto

Promo valide la prima volta Nuovo locale 2017 Rinomato per specialità di pesce Promo 10% sul menù degustazione Menù in inglese o personale che parla altre lingue Banchetti per matrimoni Gruppi numerosi Salette private disponibili Possibilità di pernottamento Servizio di connessione internet gratuito per i possessori di dispositivo portatile in sala Locale climatizzato Parcheggio di propietà disponibile Ammessi i cani al guinzaglio

Storico locale tornato di recente a nuova energia, ampio e luminoso per le vetrate che si aprono sul canale in cui ormeggiano i burchielli, le caratteristiche imbarcazioni che percorrono la laguna di Venezia e che vi consigliamo come escursione giornaliera. La sala è da poco stata tirata a lucido, con la più tipica veneziana a pavimento e raffinatezza negli arredi. La passione e simpatia di Giuseppe Carraro vi porteranno a conoscere le tipicità della cucina veneta, dalla tavolozza di cicchetti al baccalà mantecato e al classico saor. Irrinunciabile la granseola in scorza per cominciare, servita nel suo carapace. Per gli amanti del crudo, troviamo ostriche e scampi, oltre ad una trilogia di carpacci e altre prelibatezza secondo il pescato. Tra il pesce bollito del burchiello ricordiamo le cicale di male, le uova di seppia, i gamberoni e le mazzancolle. Piatto della tradizione, legato al Buon Ricordo, il risotto di Gò che da solo meriterebbe il viaggio. Ci sono rivisitazioni moderne come l'hamburger di salmone fresco e la tagliata di tonno in crosta di pistacchi, ma per assaggiare ciò che di meglio ci offre il mare, prendete la grigliata reale. Discreta la carta vini, con etichette del territorio delle Venezia ma anche una selezione da tutto il Belpaese, potete chiedere a Giuseppe i migliori abbinamenti.

Riccardo consiglia

  • Gransoporo marinato al rosmarino o la catalana di crostacei
  • Risotto di Gò o zuppa di pesce alla Burchiello
  • Scampi e gamberoni ai ferri o la grigliata reale
  • Seppie alla veneziana con polenta o hamburger di salmone fresco

PROMO NON VALIDE

Festività, San Valentino

COMMENTI DEI SOCI

MEDIA DELLE VOTAZIONI

Ristorante Il Burchiello

  • QUALITÀ E CURA DEI PIATTI / 5.0
  • LIVELLO DEL SERVIZIO / 5.0
  • AMBIENTE E SALA / 5.0
  • QUALITÀ / PREZZO / 5.0
  • VOTO MEDIO / 5.0