Ristorante Hutong

Via San Marco, 8 - Verona - VR

COPERTO MEDIO: 35 - 50 €

www.hutong.eu/

TEL. 045 573825

Ristorante Hutong
Ristorante Hutong Ristorante Hutong

PROMO PER SOCI - PRIMA VOLTA

  LUN MAR MER GIO VEN SAB DOM
PRANZO ritorante chiuso 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto promozione non attiva 30% di sconto
CENA 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto 30% di sconto promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva

PROMO PER SOCI - SUCCESSIVE VOLTE

  LUN MAR MER GIO VEN SAB DOM
PRANZO ritorante chiuso 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto promozione non attiva 10% di sconto
CENA 10% di sconto 10% di sconto 10% di sconto promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva

Promo valide la prima volta Nuovo locale 2016 Rinomato per selvaggina Rinomato per specialità di pesce Menù per intolleranze alimentari Menù vegetariano Menù in inglese o personale che parla altre lingue Serate romantiche Servizi per diversamente abili Locale climatizzato Ammessi i cani al guinzaglio Proposta di cibi per persone vegane

Un locale dal sapore orientale moderno, con luci soffuse e dallo stile minimale. Abbiamo selezionato il ristorante Hutong per l'alto livello della sua cucina orientale contemporanea, con ricette tipiche cantonesi. Quando c'è passione e una accurata selezionate di materie prime, non dovrebbero mai esserci pregiudizi. La famiglia Xu gestisce da dodici anni il ristorante, con lo chef Weidong Xu che ha frequentato alcuni importanti locali asiatici, mentre in sala c'è il figlio Jeck Xu. Troverete due sale, più intima la prima, con piccoli tavoli per coppie, mentre la seconda con tavoli più grandi per più persone, dal caratteristico disco centrale mobile, per condividere le pietanze.

Numerose le preparazioni tipiche cantonesi alla carta, che potrete farvi spiegare nel dettaglio per evitare i piatti considerati "comuni" nei ristoranti cinesi italiani, che non hanno nulla di originale. Potete iniziare da un piatto misto della cucina Dim Sum, che è tipico della Cina meridionale e che comprende una vasta gamma di piatti leggeri sia di carne che di pesce, consumati secondo la tradizione sorseggiando il tè e abitualmente serviti in cestini cotti al vapore. Potete continuare con una zuppa, ad esempio la Wan Ton con ravioli di carne e gamberi, oppure con la ciotola di riso Ishinabe con pollo o vitello. Le fettuccine sono fatte in casa e servite con vitello e salsa di black beans, oppure prendete gli spaghetti di riso con verdure o pesce. Tra i secondi il piatto tipico per eccellenza è l'anitra alla pechinese, che viene cotta lentamente con il miele sulla pelle, oppure se preferite il vitello c'è lo Hutong style con semi di sesamo. Tra le verdure in accompagnamento merita di essere provato il Bak Choy tipico cinese cotto alla wok. Per concludere il gelato al tè verde o il glutinato di riso con sesamo e macedonia.

Per il servizio al tavolo è molto disponibile a spiegare i piatti Lidia Chen, domandate a lei tutte le vostre curiosità e provate ad utilizzare le bacchette. La carta dei vini dispone di etichette selezionate venete e italiane. Se preferite provate anche la birra cinese, che generalmente è chiara e leggera.

Riccardo consiglia

  • Dim Sum misto con diverse preparazioni al vapore sia di carne che di pesce
  • Gnocchi saltati con pesci misti o le fettuccine fatte in casa con vitello
  • Anitra alla pechinese oppure vitello con semi di sesamo e Bak Choy
  • Glutinato di riso con sesamo e macedonia oppure il gelato al tè verde

PROMO NON VALIDE

Escluso San Valentino e Capodanno Cinese.

COMMENTI DEI SOCI

MEDIA DELLE VOTAZIONI

Ristorante Hutong

  • QUALITÀ E CURA DEI PIATTI / 5.0
  • LIVELLO DEL SERVIZIO / 5.0
  • AMBIENTE E SALA / 5.0
  • QUALITÀ / PREZZO / 5.0
  • VOTO MEDIO / 5.0